Помощник буфетчика

Обязанности

1.       Получает продукцию и товар, проверяет ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам, отсортировывает нестандартную продукцию и контролирует сроки хранения пищевых продуктов.

2.       Подготавливает продукцию к продаже выкладывает на буфетном прилавке, устанавливает ценники.

3.       Собирает и сдает пищевые отходы, тару, стеклянную посуду.

4.       Осуществляет мытье столовой и стеклянной посуды, приборов с соблюдением санитарных требований.

5.       Осуществляет приготовление моющих  и дезинфицирующих растворов.

6.       Следит за санитарным состоянием помещения буфета, вовремя протирает столы, убирает грязную посуду со столов, моет пол.

7.       Осуществляет работы, связанные с приемкой и сдачей смены, своевременной подготовкой к работе и уборкой своего рабочего места, оборудования, инструмента, приспособлений и содержанием их в работоспособном состоянии.

Общие требования

коммуникабельность

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии