Повар
Обязанности |
||
| Приготовление блюд русской кухни. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. | ||
Условия |
||
| Социальный пакет | ||
Дополнительно |
||
| Умение работать в команде | ||
Общие требования |
||
| должен знать:- законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания;- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;- виды, свойства и кулинарное назначение продуктов;- признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов;- правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Тюменская область, Город Ишим, Советская улица, 11 | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Лукошин Владимир Леонидович |
| ОГРНИП | 304720513400063 (от 13 мая 2004 года) |
| ИНН | 720500825820 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №6 по Тюменской области, 30 октября 2023 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | Тюменская область, Тюменская область |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Повар
ИП Павлюченко Снежанна Александровна |
от 22129 руб. |
| 2. | Уборщик служебных и производственных помещений
ООО "ПРОСТОР" |
от 22425 руб. |
| 3. | Кондитер
ИП Ерофеева Валентина Анфинтьевна |
от 22130 руб. |
| 4. | Повар линии раздачи Бистро
ООО "ТК" |
от 45000 руб. |
| 5. | Грузчик
ООО "ТК" |
от 46000 руб. |
| 6. | Повар
ИП Мельникова Наталья Николаевна |
от 25000 руб. |
| 7. | изготовитель полуфабрикатов
ИП Павлюченко Снежанна Александровна |
от 22129 руб. |
| 8. | Кладовщик
СПССК "СИБИРЯК" |
от 25000 руб. |
| 9. | Повар
ООО "НОВЫЙ ТОБОЛ" |
от 25000 руб. |
| 10. | Пекарь
ИП Логачева Любовь Анатольевна |
от 30000 руб. |
Вакансия "Повар" от ИП Лукошин Владимир Леонидович опубликована 14 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
