Кладовщик

Обязанности

 Своевременно заказывает, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроковреализации;Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ втаре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество ибезопасность. Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализациипродукции. 3. 4. Не допускает к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество ибезопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировкипредусмотрено законодательством Российской Федерации. Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней. Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу. Ведет необходимую документацию:-журнал прихода пищевых продуктов поступающих на пищеблок;-журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции;-журнал учета температурного режима холодильного оборудования;-журнал учета температуры и влажности в складских помещениях;-журнал генеральных уборок(складское помещение). Выдает продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) повесу, указанному в меню-раскладке, и под роспись. Следит за своевременной реализацией продуктов питания. Пищевые продукты хранит в соответствии с условиями хранения и срокамигодности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативнотехнической документацией. Регулярно перебирает овощи, получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктовдлительного хранения, соблюдает товарное соседство. Следить за санитарным состоянием кладовой.

Общие требования

дисциплинированность, коммуникабельность.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Псковская область, Островский район, Город Остров, Шумейко улица, дом: 2/313;

Работодатель

Сокращенно МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "БРИГАНТИНА"
Официально МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "БРИГАНТИНА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОСТРОВСКИЙ РАЙОН"
ОГРН 1126032000016 (от 19 января 2012 года)
ИНН 6013008632
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Псковской области, 24 октября 2022 года
Вид деятельности Образование дошкольное
Регион г. Остров, Псковская область
Адрес 181352, Псковская область, Островский район, г. Остров, ул. Шумейко, д. 2/313
Телефон 8 (811) 523-33-18
Email [email protected]
Заведующий Мартынюк Татьяна Анатольевна

Похожие вакансии

1. подсобный рабочий (НЦ)
МБОУ "СШ №1"
от 19242 руб.
2. преподаватель детской школы искусств по классу баян/аккордеон
МБУ ДО "ЦРТДМ ПСКОВСКОГО РАЙОНА"
от 19242 руб.
4. Воспитатель
ГБПОУ ПО ПКПТИС; ГБПОУ ПО "ПСКОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА"
от 19242 руб.
5. дворник
МОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №50" Г. ДНО
от 19242 руб.
6. Повар
МБДОУ №35
от 20000 руб.
8. младший воспитатель
МБДОУ "КУНЬИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ЛУЧИК"
от 16242 руб.
9. Воспитатель
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №17
от 19242 руб.
10. Педагог дополнительного образования детей и взрослых
МБУ ДО "ЦРТДМ ПСКОВСКОГО РАЙОНА"
от 19242 руб.


Вакансия "Кладовщик" от МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "БРИГАНТИНА" опубликована 8 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".