Повар

Обязанности

обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;

обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;

 строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;

выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;

. отпускать готовые блюда строго по чекам;

вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день;

соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;

по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки.

выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;

 уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью;

строго соблюдать установленную продолжительность рабочего времени;

не допускать действий, мешающих другим работникам выполнять трудовые обязанности;

в случае возникновения нештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию;

Общие требования

активность, ответственность, выносливость ,  

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии