Медицинская сестра диетическая
Обязанности |
||
1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. 2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 3. Осуществляет контроль работы пищеблока. 4. Ежедневно подготавливает меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 5. Осуществляет контроль правильности закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, правильности отпуска блюд из пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, санитарного состояния раздаточных, инвентаря, посуды, а также выполнения правил личной гигиены работниками раздаточных. 6. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. 7. Ведет медицинскую документацию. |
Общие требования |
||
Ответственность, исполнительность, знание ПК |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Кемеровская область - Кузбасс, Город Прокопьевск, Шишкина улица, дом: Д. 30;корпус: К. А; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ГБУЗ "ППБ" |
Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПРОКОПЬЕВСКАЯ ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
ОГРН | 1024201889733 (от 31 декабря 2002 года) |
ИНН | 4223002880 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №11 по Кемеровской области - Кузбассу, 31 декабря 1993 года |
Вид деятельности | Деятельность в области здравоохранения |
Регион | г. Прокопьевск, Кемеровская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (384) 258-05-13, 8 (384) 666-71-76, 8 (384) 666-71-79, 8 (384) 666-71-83, 8 (384) 666-74-21 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://gusppb.ru |
Главный врач | Власова Елена Вячеславовна |
Похожие вакансии |
||
1. | уборщик помещений
ГБУЗ БГБ ИМЕНИ А.М. НАЗАРЕНКО |
от 25015 руб. |
2. | Водитель автомобиля
МКУ СРЦН "ТЕПЛЫЙ ДОМ" |
от 25015 руб. |
3. | врач-оториноларинголог
ГБУЗ БГБ ИМЕНИ А.М. НАЗАРЕНКО |
от 25100 руб. |
4. | врач-стоматолог-терапевт / врач-стоматолог
ГАУЗ ККСП |
от 49666 руб. |
5. | врач-стоматолог-терапевт / врач-стоматолог
ГАУЗ ККСП |
от 48500 руб. |
6. | Рентгенолаборант
ГАУЗ ККСП |
от 38500 руб. |
7. | санитарка
ГБУЗ БГБ ИМЕНИ А.М. НАЗАРЕНКО |
от 25015 руб. |
8. | специалист по охране труда
ГБУЗ БГБ ИМЕНИ А.М. НАЗАРЕНКО |
от 27000 руб. |
9. | врач-эпидемиолог
ГБУЗ БГБ ИМЕНИ А.М. НАЗАРЕНКО |
от 26000 руб. |
10. | врач-методист
ГБУЗ ККЦОЗШ |
от 40000 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГБУЗ "ППБ" опубликована 3 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".