Повар

Обязанности

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара;

Выполнение заданий повара по приготовлению  блюд, напитков и кулинарных изделий;

Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;

Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания.

Общие требования

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания;

Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания;

Чистить, мыть и убирать оборудование, инвентарь после их использования;

Упаковывать и складировать пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии