Медицинская сестра диетическая
Обязанности |
||
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Ведет медицинскую документацию. |
Общие требования |
||
Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Ульяновская область, Город Ульяновск, Киевский бульвар, дом: 6А; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ГУЗ ДСПБ №1 |
Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №1" |
ОГРН | 1027301584408 (от 26 декабря 2002 года) |
ИНН | 7328027670 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области, 28 марта 2022 года |
Вид деятельности | Деятельность больничных организаций |
Регион | г. Ульяновск, Ульяновская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (842) 244-37-50, 8 (842) 251-24-54, 8 (842) 251-47-32 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://dspb1.ru |
Главный врач | Пальшинцева Ирина Борисовна |
Похожие вакансии |
||
1. | врач - терапевт участковый
ГУЗ "ЧЕРДАКЛИНСКАЯ РБ" |
от 19242 руб. |
2. | Оператор call-центра
ООО "ВМ СТОМАТОЛОГИЯ" |
от 30000 руб. |
3. | Санитарка (мойщица)
ГУЗ ЦКМСЧ ИМ. В.А.ЕГОРОВА |
от 24000 руб. |
4. | Кухонный рабочий
ГУЗ ОККВД |
от 24300 руб. |
5. | Руководитель (директор, заведующий) фармацевтической организации
ГУ "УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АПТЕКА" |
от 30000 руб. |
6. | начальник отдела АСУ
ГУЗ "ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №5" |
от 25000 руб. |
7. | Повар
ОГКУСО СРЦН "ОТКРЫТЫЙ ДОМ" |
от 19242 руб. |
9. | врач - инфекционист
ГУЗ "ЧЕРДАКЛИНСКАЯ РБ" |
от 23875 руб. |
10. | Медицинская сестра
ГУЗ "НОВОМАЙНСКАЯ УЧАСТКОВАЯ БОЛЬНИЦА" |
от 50000 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГУЗ ДСПБ №1 опубликована 13 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".