Шеф повар

Обязанности

  • разрабатывать меню и рецепты блюд;
  • подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
  • оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
  • оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
  • контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
  • контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
  • презентовать готовые блюда;
  • составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
  • готовить товарные отчеты по производству блюд;
  • контролировать работу повара.

Дополнительно

Предоставляется ДМС

Общие требования

Знание индийской или персидской кухни, опыт работы от 1 года

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Город Санкт-Петербург, Садовая улица, дом: ДОМ 65;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМ/ОФ 2Н/1;
трамвай 3

Работодатель

Сокращенно ООО "ПЕРСИЯ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСИЯ"
ОГРН 1207800023331 (от 19 февраля 2020 года)
ИНН 7838090950
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Санкт-Петербургу, 19 февраля 2020 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Телефон
Email
Генеральный директор Атояр Абдул Кодус Гуль Мохаммад
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 2 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Буфетчик
ООО "СЕВЕРНАЯ СТОЛИЦА"
от 40000 руб.
2. Повар
ООО "СЕВЕРНАЯ СТОЛИЦА"
от 37000 руб.
3. Повар горячего цеха
ООО "СУПЕРДЖОБ"
от 76000 руб.
4. Кухонный работник
ООО "СЕВЕРНАЯ СТОЛИЦА"
от 45000 руб.
5. Технолог общественного питания
АО "ВОЕНТОРГ-ЗАПАД"
от 70000 руб.
6. старший портье
АО "РУБИН"
от 42000 руб.
7. Бармен-кассир
ООО "РДВ-СОФТ"
от 55000 руб.
8. Уборщик
АО "НЕВАЛЬ"
от 45000 руб.
9. Повар
СПБ ГБУ "ДОК "ДРУЖНЫХ"
от 25565 руб.
10. Врач-педиатр
ООО "ДОЛ "БРИГАНТИНА +"
от 60000 руб.


Вакансия "Шеф повар" от ООО "ПЕРСИЯ" опубликована 12 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".