Повар 3 разряда-5 разряда

Обязанности

Обязан знать технологию приготовления блюд русской и японской кухни. Осуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок для шведского стола, бульонов и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает клиентские требования к качеству продуктов и блюд, обслуживанию. Проводит инструктаж официантов и метрдотеля. Регулирует работы по дезинфекции, уборке, санитарной обработке производственных и служебных помещений.

Условия

Социальный пакет
Питание за счет предприятия
Медицинское обслуживание;

Дополнительно

русская и японская кухня
Дисциплинированность

Общие требования

Специальность: общественное питание. Санитарная книжка, знание технологии приготовления блюд русской и японской кухни.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Приморский край
690091, г Владивосток, ул Мордовцева, д. 3, Закусочная "Японский рамэн"

Работодатель

Сокращенно ООО "МАРЦИПАН"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРЦИПАН"
ОГРН 1022502282791 (от 26 декабря 2002 года)
ИНН 2540067677
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Приморскому краю, 24 декабря 2002 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Владивосток, Приморский край
Адрес
Телефон 8 (423) 271-92-26
Email [email protected]
Директор Каракулин Вадим Анатольевич
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 8 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Обработчик пищевых продуктов и тары
ООО "ТВАЙС"
от 42000 руб.
2. Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов
ООО "ЭРА-ТАН"
от 40000 руб.
3. Оператор производственного участка
ООО "ДВ-ПЛАСТ ГРУПП"
от 67000 руб.
4. Повар
ООО "СИН-СИНЬ"
от 32500 руб.
5. Контролер качества
ООО "ЭРА-ТАН"
от 27000 руб.
6. Заведующий складом
ООО "ЭРА-ТАН"
от 42000 руб.
7. машинист экструдера
ООО "ХМЗ"
от 25000 руб.
8. Обработчик рыбы
ИП Бондаренко Эдуард Русланович
от 40000 руб.
9. Повар детского питания
МБДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД №12" ГО ЗАТО ФОКИНО
от 28863 руб.
10. Повар
ООО "СВЕТОЧ"
от 30000 руб.


Вакансия "Повар 3 разряда-5 разряда" от ООО "МАРЦИПАН" опубликована 28 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".