Повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 40000 руб.

ООО "АРОМА"

Москва

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий

2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.

3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий.

5. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий.

6. Контроль хранения и расходов продуктов, используемых при производстве блюд, напитков, кулинарных изделий.

7. Контроль качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий.

8. Контороль безопасности приготовленных блюд, напитков, кулинарных изделий.

9. Презентация готовых блюд, напитков, кулинарных изделий.

10. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков, кулинарных изделий.

11. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков, кулинарных изделий.

Общие требования
Знание вьетнамской кухни, рецептуры и технологии приготовления блюд вьетнамской кухни, дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Город Москва, Академика Туполева набережная, дом: Д. 15;корпус: К. 2;офис/квартира: ЭТАЖ ЦОКОЛЬНЫЙ ПОМЕЩ. 1;

Работодатель
Сокращенно	ООО "АРОМА"
Официально	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРОМА"
ОГРН	1057746588745 (от 6 апреля 2005 года)
ИНН	7715559495
Постановка на учет	Инспекция Федеральной налоговой службы №9 по г. Москве, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион	г. МОСКВА
Адрес	105005, г. МОСКВА, МО Басманный, наб. Академика Туполева, д. 15, к. 2, этаж цокольный, помещ. 1
Генеральный директор	Ефремов Сергей Александрович
Система налогообложения	УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники	7 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал	12,000 руб.

Похожие вакансии
1.	Художник-постановщик ООО "АРОМА"	от 50000 руб.
2.	Повар на выпечку блинов ООО "РДВ-СОФТ"	от 98000 руб.
3.	Повар-кассир Rostic's ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"	от 62000 руб.
5.	Повар ИП Нгуен Ха Тьи	от 65000 руб.
6.	инженер по подготовке производства ИП Ле Конг Тхай	от 50000 руб.
9.	заведующий производством (шеф-повар) ИП Ле Конг Тхай	от 65000 руб.
10.	Повар-кассир Rostic's ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"	от 62000 руб.

Обязанности