Метрдотель
Обязанности |
||
Обеспечивать работу по результативному и культурномуобслуживанию посетителей ресторана, созданию для нихудобных условий. Консультировать посетителей по вопросампредоставления услуг обеспечивает их ознакомление сассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществлять контроль за разумным оформлением зала, барныхстоек, витрин. Обеспечивать чистоту и порядок в зале. Контролировать прием заказов официантами от посетителей. Осуществлять проверку выписанных счетов и производстворасчетов с посетителями. Принимать меры к предотвращению иликвидации конфликтных обстановок. Рассматривать жалобы, связанные с неудовлетворительным обслуживаниемпосетителей, и проводить соответствующие организационно-технические мероприятия. Принимать заказы и разрабатыватьпланы проведения и сервиса юбилейных торжеств, свадеб, банкетов. |
Общие требования |
||
Обязателен опыт работы не менее указанного и рекомендации отпрежних работодателей, общение на английском языке, знаниеиндийской кухни, знание карты блюд. Знать и выполнять: Нормативные правовые акты РоссийскойФедерации, регулирующие деятельность организаций питания. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков икулинарных изделий разнообразного ассортимента, рецептуры итехнологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделийразнообразного ассортимента, правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарныхотчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценностипищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке |
Требования к образованию |
||
Высшее |
Адрес |
||
Город Москва
108813, г. Московский, п Московский, ул Хабарова, д. 2, ТРЦ "Новомосковский" |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "ИНДИ ФУДС" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДИ ФУДС" |
ОГРН | 1217700354959 (от 29 июля 2021 года) |
ИНН | 7751202236 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №51 по г. Москве, 29 июля 2021 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
Регион | г. Москва |
Адрес | 108811, г. Москва, поселение Московский, ул. Саларьевская, д. 16, к. 5, кв. 203 |
Телефон | — |
— | |
Генеральный директор | Джиру Мурали Мохан Редди |
Уставный капитал | 600,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Администратор хостела
ООО "ТРИ ОЛЬГИ" |
от 40000 руб. |
2. | Бариста-кассир / Официант
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 50000 руб. |
3. | Портье, старший портье, администратор в отель
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 43000 руб. |
4. | Шеф-повар
ИП Данг Тхуи Нга |
от 55000 руб. |
5. | инженер по защите информации
ООО "АРОМА" |
от 50000 руб. |
6. | Повар
ИП Данг Тхуи Нга |
от 45000 руб. |
7. | инженер по подготовке производства
ИП Нгуен Данг Тунг |
от 45000 руб. |
8. | инженер-технолог(технолог)
ИП Нгуен Тхи Тхань Чам |
от 45000 руб. |
9. | Шеф-повар
ИП Нгуен Вьет Чунг |
от 55000 руб. |
10. | Повар
ИП Чан Тхи Тху Ха |
от 50000 руб. |
Вакансия "Метрдотель" от ООО "ИНДИ ФУДС" опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".