Заместитель директора по кухне

Обязанности

  • полная ответственность за управление кухней,
  • Организация и контроль работы кухни,
  • оптимизация расходов путем контроля себестоимости готовых блюд, на продукты питания персонала, производственных расходов и оплату труда,
  • повышение продаж посредством обеспечения приготовления качественных блюд и скорости их приготовления,
  • контроль соблюдения санитарных правил понимаю гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания,
  • прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников,
  • управление складом, ответственность за материальные запасы,
  • контроль исправности оборудования.

Общие требования

  • профильное образование
  • Опыт работы в сетевых ресторанах

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Город Москва, Душинская улица, дом: ДОМ 7;корпус: СТР 1;

Работодатель

Сокращенно ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАННАЯ ОБЪЕДИНЕННАЯ СЕТЬ И НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЕВРОАМЕРИКАНСКОГО РАЗВИТИЯ РЕСТОРАНТС"
ОГРН 1027739718280 (от 6 декабря 2002 года)
ИНН 7737115648
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы №22 по г. Москве, 24 декабря 2001 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Москва
Адрес
Генеральный директор Костеева Маргарита Валерьевна
Система налогообложения ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 1722 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 1,716,653,100 руб.

Похожие вакансии

1. Художник-постановщик
ООО "АРОМА"
от 50000 руб.
2. Повар на выпечку блинов
ООО "РДВ-СОФТ"
от 98000 руб.
3. Сотрудник ресторана Rostic's
ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"
от 62000 руб.
5. Повар
ИП Нгуен Ха Тьи
от 65000 руб.
6. инженер по подготовке производства
ИП Ле Конг Тхай
от 50000 руб.
7. Повар-кассир KFC
ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"
от 66000 руб.
8. Повар-кассир Rostic's
ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"
от 62000 руб.
9. заведующий производством (шеф-повар)
ИП Ле Конг Тхай
от 65000 руб.
10. Повар-кассир Rostic's
ООО "СИТИ РЕСТОРАНТС"
от 62000 руб.


Вакансия "Заместитель директора по кухне" от ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС" опубликована 2 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".