Повар
Обязанности |
||
|
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы. | ||
Условия |
||
|
Социальный пакет | ||
Общие требования |
||
|
Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Краснодарский край, Город Геленджик, Десантная улица, 1, корп. 4 | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Манучарян Аркадий Оганесович |
| ОГРНИП | 309231124300012 (от 31 августа 2009 года) |
| ИНН | 234300565571 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №21 по Краснодарскому краю, 17 июня 2011 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | Краснодарский край, Краснодарский край |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Горничная
АО ПАНСИОНАТ "ПРИМОРЬЕ" |
от 40000 руб. |
| 3. | Горничная
ООО "САНАТОРИЙ "БИРЮЗА" |
от 30000 руб. |
| 4. | Горничная
ООО ДОЦ "ЕЙСК" |
от 20205 руб. |
| 5. | Официант
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ" |
от 43000 руб. |
| 6. | Кастелянша
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ" |
от 35000 руб. |
| 7. | Супервайзер номерного фонда
ООО "САНАТОРИЙ "РОЗА ХУТОР" |
от 50000 руб. |
| 8. | Повар
ИП Черкасская Ирина Николаевна |
от 30000 руб. |
| 9. | Заведующий складом
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ" |
от 48000 руб. |
| 10. | Медицинская сестра / Медицинский брат по массажу
ООО "САНАТОРИЙ "РОЗА ХУТОР" |
от 60000 руб. |
Вакансия "Повар" от ИП Манучарян Аркадий Оганесович опубликована 31 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
