Жиловщик мяса и субпродуктов

Обязанности

  • разбирает мясо для колбасного или кулинарного цехов

  • подготавливает куски определенного размера

  • работает с печенью: удаление прожилок, пленки, кровеносных сосудов

  • раскладывает продукцию в тару

Общие требования

  • Должен знать:
  • - анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей;
  • - требования технологической инструкции по жиловке и разборке мяса;
  • - качественные признаки мяса от различных частей туш и субпродуктов и их производственное назначение.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Сахалинская область, Город Южно-Сахалинск, Дальнее село, Ударная улица, дом: 4;

Работодатель

Сокращенно ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ"
ОГРН 1046500633178 (от 13 августа 2004 года)
ИНН 6501151499
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Сахалинской области, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса
Регион г. Южно-Сахалинск, Сахалинская область
Адрес
Директор Леонов Валерий Николаевич
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 58 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 2,510,500 руб.

Похожие вакансии

1. инженер-электрорадионавигатор
ЗАО "ОСТРОВ САХАЛИН"
от 40500 руб.
2. Повар
МБОУ СОШ С. ВОСТОК
от 0 руб.
3. Обвальщик мяса
ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ"
от 45000 руб.
4. рыбообработчик
ООО "НЕВОД"
от 50000 руб.
5. Администратор
ООО "ДРУГ"
от 40000 руб.
6. Шеф-повар (индийской кухни)
ИП Константинов Виктор Евгеньевич
от 50000 руб.
8. пекарь-кондитер
ИП Ким Оксана Евгеньевна
от 50000 руб.
9. Повар V разряда
МАДОУ №5 "ПОЛЯНКА" Г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА
от 50000 руб.
10. Формовщик колбасный изделий
ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ"
от 45000 руб.


Вакансия "Жиловщик мяса и субпродуктов" от ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ САХАЛИНСКИЙ" опубликована 9 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".