Аппаратчик термической обработки колбасных изделий, субпродуктов, мясопродуктов

Обязанности

Ведет процесс обжарки, варки, копчения колбасных изделий, загрузку, выгрузку рам с продукцией в термические камеры, регулирует и контролирует температурный режим термической обработки. Определяет готовность продукта органолептически и с помощью приборов. Проверяет правильность подвешивания колбас на палки и на рамы с исправлением обнаруженных дефектов. Контролирует за качеством применяемого топлива и соблюдением режимов его сжигания. Ведет записи в техническом журнале. Должен знать: Технологические условия на готовую продукцию, продолжительность, температурный режим и характерные особенности обжарки, варки, копчения колбасных изделий всех видов;   причины возникновения дефектов и способы их устранения , правила пользования контрольно- измерительными приборами; правила эксплуатации технологического оборудования, чистки, промывки, дезинфекции.

Общие требования

Желание работать, ответственность. Опыт работы от одного года.

Требования к образованию

Основное общее

Адрес

Нижегородская область, Ковернинский район, Сухоноска деревня, Производственная улица, дом: 15;

Работодатель

Сокращенно ООО "ПЗ ИМ. ЛЕНИНА"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"
ОГРН 1135243000474 (от 15 марта 2013 года)
ИНН 5218000953
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №5 по Нижегородской области, 15 марта 2013 года
Вид деятельности Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
Регион д. Сухоноска, Нижегородская область
Адрес
Телефоны 8 (831) 572-55-17, 8 (831) 572-55-20
Email [email protected]
Система налогообложения ЕСХН (Единый сельскохозяйственный налог)
Работники 315 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 203,000,000 руб.

Похожие вакансии

1. Животновод
СПК (КОЛХОЗ) "МАЙДАНСКИЙ"
от 19242 руб.
2. механизатор
ООО "ЯГОДНОЕ"
от 20000 руб.
4. Водитель внедорожных автомототранспортных средств
ОАО "ПЛОДОПИТОМНИК"
от 25000 руб.
5. Главный зоотехник
ООО "РОДНИК"
от 19242 руб.
6. Водитель автомобиля
ООО "КУТУЗОВА"
от 25000 руб.
7. Инженер по охране окружающей среды (эколог) группы по охране труда и технике безопасности
ФКУ ИК-14 ГУФСИН РОССИИ ПО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
от 19242 руб.
8. Оператор машинного доения
ООО "ИМ. ГОРЬКОГО"
от 50000 руб.
9. Оператор машинного доения
ОАО "ПЛОДОПИТОМНИК"
от 50000 руб.
10. Электрогазосварщик
ООО "АГРОС"
от 50000 руб.


Вакансия "Аппаратчик термической обработки колбасных изделий, субпродуктов, мясопродуктов" от ООО "ПЗ ИМ. ЛЕНИНА" опубликована 5 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".