Медицинская сестра по диетическому питанию
Обязанности |
||
|
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. | ||
Общие требования |
||
|
Образование среднее профессиональное. Специальность по образованию «сестринское дело». | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Луганская Народная республика, Город Красный луч, Косиора улица, дом: Д. 5; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ГБОУ ЛНР "КШ №9" |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "КРАСНОЛУЧСКАЯ ШКОЛА №9" |
| ОГРН | 1229400084825 (от 29 ноября 2022 года) |
| ИНН | 9410011500 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Луганской Народной Республике, 29 ноября 2022 года |
| Вид деятельности | Образование среднее общее |
| Адрес | 294506, ЛУГАНСКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, г. Красный Луч, ул.. Косиора, д. 5 |
| Телефон | — |
| — | |
| Директор | Лысова Ирина Петровна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Водитель автомобиля
ГБУ ЛНР "НОВОПСКОВСКИЙ КЦСОН" |
от 19242 руб. |
| 2. | Повар
ГБУЗ "ЛГМБ №15" ЛНР |
от 19000 руб. |
| 3. | Заместитель директора
ГБУ ЛНР "ТРОИЦКИЙ КЦСОН" |
от 32422 руб. |
| 4. | учитель
ГКУ ЛНР "РЦСРДИ "ВОЗРОЖДЕНИЕ" |
от 23787 руб. |
| 5. | Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий
ГКУ ЛНР "СЕМЕЙНЫЙ ЦЕНТР" |
от 19242 руб. |
| 6. | Врач-фтизиатр кабинет врача-фтизиатра поликлинического отделения
ГБУЗ "КЛПТД" ЛНР |
от 19415 руб. |
| 7. | Врач общей практики (семейный врач) амбулатории №2
ГБУЗ "КЛЦГМБ "КНЯГИНИНСКАЯ" ЛНР |
от 27164 руб. |
| 8. | врач-патологоанатом
ГБУЗ "КЛГМБ "ИЗВЕСТИЙ" ЛНР |
от 31238 руб. |
| 9. | Социальный работник
ГБУ ЛНР "ЛУТУГИНСКИЙ КЦСОН" |
от 19242 руб. |
| 10. | Заведующий Государственной лечебницы ветеринарной медицины
ГБУ ЛНР "СББЖ ГОРОДА КРАСНОДОНА И КРАСНОДОНСКОГО РАЙОНА" |
от 27164 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра по диетическому питанию" от ГБОУ ЛНР "КШ №9" опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
