Медицинская сестра по диетическому питанию
Обязанности |
||
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. |
Общие требования |
||
Образование среднее профессиональное. Специальность по образованию «сестринское дело». |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Луганская Народная Республика, Город Красный луч, Косиора улица, дом: Д. 5; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ГБОУ ЛНР "КШ №9" |
Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "КРАСНОЛУЧСКАЯ ШКОЛА №9" |
ОГРН | 1229400084825 (от 29 ноября 2022 года) |
ИНН | 9410011500 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Луганской Народной Республике, 29 ноября 2022 года |
Вид деятельности | Образование среднее общее |
Адрес | 294506, ЛУГАНСКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, г. Красный Луч, ул.. Косиора, д. 5 |
Директор | Лысова Ирина Петровна |
Похожие вакансии |
||
1. | Врач функциональной диагностики поликлиники №1 кабинет функциональной диагностики
ГБУЗ "КЛЦГМБ "КНЯГИНИНСКАЯ" ЛНР |
от 25483 руб. |
2. | Заведующий ветеринарной лабораторией
ГБУ ЛНР "СББЖ ГОРОДА РОВЕНЬКИ" |
от 27164 руб. |
3. | Врач-травматолог-ортопед лечебно-диагностического отделения
ГБУЗ "КЛЦГМБ "КНЯГИНИНСКАЯ" ЛНР |
от 27164 руб. |
4. | Ветеринарный врач
ГБУ ЛНР "СББЖ ГОРОДА РОВЕНЬКИ" |
от 25483 руб. |
5. | Врач-терапевт
ГБУЗ "РЦГМБ" ЛНР |
от 25483 руб. |
6. | Санитарка перевязочной
ГБУЗ "КЛОД" ЛНР |
от 19242 руб. |
7. | Врач-дерматовенеролог поликлиники №1
ГБУЗ "КЛЦГМБ "КНЯГИНИНСКАЯ" ЛНР |
от 25483 руб. |
8. | врач клинической лабораторной диагностики
ГБУЗ "РЦГМБ" ЛНР |
от 25483 руб. |
9. | Социальный работник
ГБУ ЛНР "АКЦСОН" |
от 25680 руб. |
10. | Акушерка лечебно-диагностического отделения амбулатории №2
ГБУЗ "КЛЦГМБ "КНЯГИНИНСКАЯ" ЛНР |
от 20424 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра по диетическому питанию" от ГБОУ ЛНР "КШ №9" опубликована 6 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".