Жиловщик мяса и субпродуктов
Обязанности |
||
|
Подрезать жилистые части с боков, удалять остатки кожицы, сухожильные связки с боков и нижней стороны языка, бахромки и загрязнения, прощупывать с целью обнаружения посторонних предметов и патологических изменений. 2. 2. Производить поджиловку печени: разбирать, осматривать и удалять остатки пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей бланшированной печени. 2. 3. Разбирать вареное мясо и субпродукты для колбасного и кулинарного производства. 2. 4. Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов, резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам с соблюдением нормативов и выходов. 2. 5. Отделять сухожилия, пленки, крупные кровеносные сосуды, жир, остатки костей и хрящей. 2. 6. Удалять шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика. 2. 7. Укладывать в тару мясо и субпродукты, а также жир, хрящи, сухожилия, пленки и отходы. | ||
Общие требования |
||
|
Ответственность | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Нижегородская область, Сосновский район, Сосновское рабочий поселок, Совхозная улица, 1 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "СОСНОВСКИЕ КОЛБАСЫ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОСНОВСКИЕ КОЛБАСЫ" |
| ОГРН | 1035200823602 (от 14 апреля 2003 года) |
| ИНН | 5231003921 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Нижегородской области, 14 апреля 2003 года |
| Вид деятельности | Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса |
| Регион | рп. Сосновское, Нижегородская область |
| Адрес | |
| Исполняющая обязанности директора | Зимина Надежда Владимировна |
| Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
| Работники | 0 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 39,800 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Мастер по производству молочной продукции
АО "МАСЛОДЕЛ" |
от 35000 руб. |
| 2. | Кондитер
ООО "РУССКАЯ КУХНЯ" |
от 19242 руб. |
| 3. | Слесарь по ремонту электрооборудования
ООО "С ЗОЛОТОЙ РЫБКОЙ" |
от 21000 руб. |
| 4. | Водитель-экспедитор
ИП Кривошеев Константин Николаевич |
от 19242 руб. |
| 5. | Рабочий по изготовлению полуфабрикатов и пельменей
ИП Кривошеев Константин Николаевич |
от 19242 руб. |
| 6. | Повар
ООО " СЕЧЕНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ " |
от 16242 руб. |
| 7. | Оператор на отсадочную машину
ООО "СОСНОВСКИЙ КАРАВАЙ" |
от 35000 руб. |
| 8. | Кочегар
АО "МАСЛОДЕЛ" |
от 30000 руб. |
| 9. | Слесарь-ремонтник (И)
ЗАО "АРЗАМАССКИЙ ХЛЕБ" |
от 40000 руб. |
| 10. | Повар
ООО "БЕРЕЗКА" |
от 60000 руб. |
Вакансия "Жиловщик мяса и субпродуктов" от ООО "СОСНОВСКИЕ КОЛБАСЫ" опубликована 23 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
