Шеф-повар

Обязанности

  • 1. Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд

    2. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторанаОбеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне

    3. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнениеНаблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования

    4. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухниКонтроль качества приготовленных блюд

    5. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне

  • 6. Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.

Дополнительно

предоставление дополнительного медицинского страхования 

Общие требования

Знание китайской кухни провинции Сычуань

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Санкт-Петербург, Нахимова улица, дом 7
улица Нахимова дом 7/2

Работодатель

Сокращенно ООО "КИТКУХ-ПЛЮС"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИТКУХ-ПЛЮС"
ОГРН 1197847180057 (от 3 сентября 2019 года)
ИНН 7801671162
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №16 по Санкт-Петербургу, 3 сентября 2019 года
Вид деятельности Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Регион г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адрес 199397, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МО Морской, ул. Нахимова, д. 7, к. 2, литера А, помещ. 1Н (31-41) (5, 6, , 46, 49-58)
Генеральный директор Аврамков Илья Владимирович
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 2 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Кассир линии раздачи
ООО "РДВ-СОФТ"
от 56000 руб.
2. Повар
ООО "РДВ-СОФТ"
от 70000 руб.
3. инженер по защите информации
ООО "САЛЮТ"
от 31000 руб.
4. шеф-повар
ООО "МАЗАЛТОВ"
от 25000 руб.
5. Управляющий предприятия
ООО "ПЕРСИЯ"
от 31000 руб.
6. Горничная
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 51000 руб.
7. Пекарь
ООО "РДВ-СОФТ"
от 56000 руб.
8. Инженер по внедрению новой техники и технологии
ООО "ХОЛИДЭЙС ТУР"
от 25000 руб.
9. Повар - универсал
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 57000 руб.
10. Шеф-повар
ООО "ДИВАЙЛЕД"
от 29000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "КИТКУХ-ПЛЮС" опубликована 29 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".