Подсобный рабочий

Обязанности

Подготавливать, взвешивать, загружать сырье в производственное оборудование в соответствии с плановым заданием и технологической картой;

• Сопровождать процесс варки сиропов, соков, экстрактов из разных видов сырья в варочных котлах, сопровождать процесс помола и рассеивания муки, фильтровать и дозировать компоненты в соответствии с заданной рецептурой;
• Обеспечивать соответствие показателей измерительных приборов требованиям технологического процесса;
• Выпускать готовую продукцию в строгом соответствии с условиями технологической карты, контролировать качество и определять плотность (концентрацию) продукции;
• Фасовать, упаковывать, этикетировать и маркировать готовую продукцию;
• Участвовать в мероприятиях по ремонту, наладке, приемке из ремонта технологического оборудования совместно со специалистами;
• Участвовать в чистке, мытье и дезинфекции оборудования, помещения;
• Участвовать в мероприятиях по подготовке производственных помещений к внутреннему или внешнему аудитам;
• Убирать свое рабочее место, поддерживать его в чистом виде во время работы.

Общие требования

Опыт работы от полугода на пищевом производстве;

• Образование не ниже средне-специального;
• Внимательность, исполнительность, стрессоустойчивость, хорошая физическая выносливость, работоспособность, трудолюбие.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии