Инженер по организации управления производством
Обязанности |
||
Осуществляет с учетом требований рыночной конъюнктуры и современных достижений науки и техники разработку мер по совершенствованию систем управления производством в целях реализации стратегии предприятия и достижения наибольшей эффективности производства и повышения качества работы. 1. Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции общественного питания, современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию общественного питания. 2. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания, определяет нормативы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. 3. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, расчитывает производственные мощности и загрузку оборудования. 4. Разрабатывает стандарты организации на изготовляемую продукцию и оказываемые услуги общественного питания. 5. Организует и проводит органолептическую оценку и бракераж продукции общественного питания. 6. Контроль за технологией производства продукции общественного питания, условий его хранения, сроков годности, правильной эксплуатацией технологического оборудования и т. д. |
Общие требования |
||
На должность ИНЖЕНЕР ПО ВНЕДРЕНИЮ НОВОЙ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ принимается лицо, имеющее среднее-профессиональное образование и стаж работы от 2-х лет. Обязательно должен знать: 1. Федеральный закон от 02. 01. 2000 года №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иные федеральные законы и постановления правительства, ГОСТЫ, требования технических регламентов на пищевую продукцию, международных и национальных стандартов; 2. Правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания; 3. технологию производства общественного питания и т. д. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Город Санкт-Петербург, Александровской Фермы проспект, дом: ДОМ 29;корпус: ЛИТЕР С;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 2 Н (ЧАСТЬ ПОМ. 104); |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "ЧУРАСКО" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУРАСКО" |
ОГРН | 1187847053349 (от 1 марта 2018 года) |
ИНН | 7842148434 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №27 по Санкт-Петербургу, 10 октября 2019 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
Регион | Санкт-Петербург |
Адрес | |
Телефон | 8 (812) 456-04-36 |
— | |
Генеральный директор | Москаленко Ирина Аркадьевна |
Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
Работники | 6 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 100,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Заготовщик овощного цеха
ООО "ЧИТАЛЬНЫЙ ПАВИЛЬОН" |
от 39000 руб. |
3. | Официант (частичная занятость)
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 35000 руб. |
4. | Продавец-бариста в пекарню
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 45000 руб. |
5. | Повар
ИП Ду Эрмань |
от 23500 руб. |
6. | шеф-повар
ИП Ду Эрмань |
от 28000 руб. |
7. | Мойщица/Мойщик
ООО "ЧИТАЛЬНЫЙ ПАВИЛЬОН" |
от 40000 руб. |
8. | Повар горячего цеха
ООО "ЧИТАЛЬНЫЙ ПАВИЛЬОН" |
от 50000 руб. |
9. | Горничная
ООО "САЛЮТ ПЛЮС" |
от 50000 руб. |
10. | Кастелянша
ООО "СТРОМ-ТРЕЙДИНГ" |
от 35000 руб. |
Вакансия "Инженер по организации управления производством" от ООО "ЧУРАСКО" опубликована 20 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".