Повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 25000 руб.

ОГКУ УЛЬЯНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ "ГНЁЗДЫШКО"

г. Ульяновск, Ульяновская область

Обеспечивает своевременно и в соответствии с режимом организации, доброкачественно приготовление пищи для воспитанников.

Осуществляет приготовление блюд, согласно, цикличного меню:

- варка бульонов, супов;

- выпуск холодных блюд, закусок, вторых блюд, молочных блюд;

- замешивание всех видов теста и выпечка изделий из него.

Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

Выдает приготовленные блюда по группам согласно меню и в соответствии с выходом.

Участвует в составлении меню на каждый день.

Проводит витаминизацию блюд.

Принимает продукты от заведующего складом с учетом норм суточного довольствия и отходов.

Обеспечивает правильное хранение продуктов и их расходование, отбор и хранение суточных проб блюд.

Сменный график работы 2 дня через 2 дня. 40 часов в неделю.

Отпуск 28 календарных дней, дополнительный отпуск 7 календарных дней.

Общие требования
Порядочность, аккуратность, чистоплотность

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Ульяновская область, Город Ульяновск, Терешковой улица, дом: 3 А;корпус: ------------------;офис/квартира: ------------------;

Работодатель
Сокращенно	ОГКУ УЛЬЯНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ "ГНЁЗДЫШКО"
Официально	ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ - УЛЬЯНОВСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ (КОРРЕКЦИОННЫЙ) ДЕТСКИЙ ДОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ "ГНЁЗДЫШКО" - ЦЕНТР ПО РАЗВИТИЮ СЕМЕЙНЫХ ФОРМ УСТРОЙСТВА И СОПРОВОЖДЕНИЮ СЕМЕЙ И ДЕТЕЙ
ОГРН	1027301490347 (от 17 декабря 2002 года)
ИНН	7327018707
Постановка на учет	Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области, 28 марта 2022 года
Вид деятельности	Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион	г. Ульяновск, Ульяновская область
Адрес
Директор	Явкина Ирина Юрьевна

Похожие вакансии
1.	Повар ИП Кафорина Полина Анатольевна	от 19242 руб.
2.	весовщица ООО "СМПК"	от 26600 руб.
4.	оператор линии в производстве пищевой продукции ООО "АПК"	от 40000 руб.
5.	Инженер-химик ООО "ТРЕХСОСЕНСКИЙ"	от 60000 руб.
6.	Повар универсал Заволжье АО "ГУЛЛИВЕР"	от 36500 руб.
7.	Укладчик комплектующих ООО "СМПК"	от 20142 руб.
8.	Повар ООО "СМПК"	от 20000 руб.
9.	Пекарь ИП Аникьева Марина Михайловна	от 19242 руб.

Обязанности