Кондитер

Обязанности

Вести процесс изготовления тортов по специально разработанным фирменным рецептурам. Изготавливать отдельные выпеченные и отделочные полуфабрикаты. Подготавливать и проверять качество сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовать тестовые заготовки.

Условия

Оформление по ТК РФ. Стабильная заработная плата. Дружный коллектив.

Общие требования

Должен знать действующие сборники рецептур, технологические инструкции; виды сырья, вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей; рецептуры и технологические режимы приготовления кондитерских изделий; техногию изготовления и рецептуры  кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; способы и приемы художественной отделки кондитерских изделий;  требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов для кондитерских изделий. Без предъявления требований к стажу работы.  

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Московская область, Город Зарайск, Привокзальная улица, 11

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
ОГРН 1105022001325 (от 23 апреля 2010 года)
ИНН 5022558510
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Московской области, 19 сентября 2022 года
Вид деятельности Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения
Регион г. Зарайск, Московская область
Адрес
Генеральный директор Сыкалов Андрей Александрович
Работники 152 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 24,000 руб.

Похожие вакансии

1. Специалист по регистрации БАД к пище/ специалист по сертификации
ООО "НПП "ЛАБОРАТОРИЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ"
от 45000 руб.
2. Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)
ООО "РЕНСЕРВИС"
от 45000 руб.
3. Упаковщица кондитерских изделий
ООО "МАКС"
от 72000 руб.
4. Инженер по качеству
ООО "ТД"
от 56000 руб.
5. Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "МАРТИН"
от 25000 руб.
6. Упаковщик на Производство Чипсов/ Вахта в Москве
ООО "ЛИДЕР ТРЕЙД-М"
от 117000 руб.
7. Мастер-бригадир/помощник бригадира
ООО "АГРОКУЛЬТУРА ГРУПП"
от 60000 руб.
8. мастер (для иных категорий граждан)
АО "НОВАЯ СТОЛИЦА"
от 70000 руб.
9. кондитер
ООО "ПРОХЛЕБ ПП"
от 42000 руб.
10. упаковщик бортового питания
ИП Агаджанов Вардан Левони
от 65000 руб.


Вакансия "Кондитер" от ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" опубликована 7 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".