Повар

Обязанности

Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей

Дополнительно

Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность.

Рабочее время с 13. 00 до 22. 00

Общие требования

Соискатель, претендующий на данную вакансию, должен иметь опыт производства блюд восточной (китайской) кухни.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Красноярский край, Город Красноярск, Линейная улица, 90
г. Красноярск, ул. Линейная, д. 90, пом. 155г. Красноярск, ул. Весны, 16а

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Дедков Владимир Александрович
ОГРНИП 321246800111327 (от 6 сентября 2021 года)
ИНН 246517935500
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г.Красноярска, 6 сентября 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Регион Красноярский край, Красноярский край

Похожие вакансии

1. Мойщик посуды
ООО "МИР И ДРУЖБА"
от 31000 руб.
2. Администратор/портье гостиницы
ИП Шпилина Наталья Владимировна
от 40000 руб.
3. Ночной официант
ООО "КРАСНОЯРСКИНВЕСТ"
от 40000 руб.
4. подсобный рабочий
ООО "ВАШ ВЫБОР"
от 46184 руб.
5. дворник
ООО "АГРОМАГ"
от 30800 руб.
6. Грузчик
ИП Донец Наталья Николаевна
от 0 руб.
7. Официант
ООО "МИР И ДРУЖБА"
от 31000 руб.
8. Купажист по чаю
ООО "МИР И ДРУЖБА"
от 31000 руб.
10. Работник прачечной
ООО "КРАСНОЯРСКИНВЕСТ"
от 34000 руб.


Вакансия "Повар" от ИП Дедков Владимир Александрович опубликована 24 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".