Повар
Обязанности |
||
|
Подготовка кухонного инвентаря и оборудования к работе, оценка имеющихся запасов сырья и других материальных ресурсов, разработка меню и непосредственное участие в приготовлении блюд. В случае нехватки какого-либо ресурса повар готовит заявку на его закупку, он же контролирует расход продуктов и соблюдение технологии готовки. | ||
Общие требования |
||
|
Среднее специальное профильное образование, преимуществом будет высшее технологическое образование. Владение навыками и спецификой китайской кухни, стаж работы не менее 5 лет. Разряд 4-5, обязательное наличие действующей медицинской книжки. Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. Еще одним важным качеством для повара является определение видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Особенно важным является умение определять доброкачественность продукции. В процессе приготовления пищи повар должен показать свои умения и навыки в области применения ароматических веществ и пищевых добавок, а так же знать основные сочетания специй и видов продуктов. Это необходимо для того, чтобы продукты сохраняли наибольшее количество питательных веществ и не теряли свои вкусовые качества. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Город Санкт-Петербург, Город Пушкин, Школьная улица, дом: Д. 23;корпус: ЛИТЕРА Б;офис/квартира: ПОМЕЩ. 3-Н, КАБИНЕТ 1;
Школьная | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "РОТОНДА" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОТОНДА" |
| ОГРН | 1027809008204 (от 3 декабря 2002 года) |
| ИНН | 7820028060 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №20 по Санкт-Петербургу, 19 сентября 2022 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
| Адрес | 196628, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, Поселок Шушары, тер. Славянка, ул. Ростовская, д. 13-15, литера А, помещ. 84-Н |
| Директор | Оширова Ирина Александровна |
| Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход) |
| Работники | 3 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Фасовщица
ООО "МЕРКУРИЙ" |
от 35000 руб. |
| 2. | Оператор по обработке товарно-транспортных накладных
ООО "ГК "ДАРНИЦА" |
от 72000 руб. |
| 3. | Электромеханик (включая старшего)
ООО "ЕВРОХЛЕБ" |
от 70000 руб. |
| 4. | кондитер
АО "КАРАТ ПЛЮС" |
от 50000 руб. |
| 5. | Приемщик-сдатчик
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" |
от 50000 руб. |
| 6. | слесарь-сантехник
ООО "СИДЖЕЙ РАВИОЛЛО РУС" |
от 40000 руб. |
| 7. | Технолог ОТК / Контролер ОТК / Технолог отдела качества (пищевое производство)
ООО "БИФИТ" |
от 70000 руб. |
| 8. | Повар
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №154 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА АДМИРАЛТЕЙСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА |
от 30000 руб. |
| 9. | Повар
СПБ ГАУЗ "ХОСПИС (ДЕТСКИЙ И ВЗРОСЛЫЙ)" |
от 30000 руб. |
| 10. | Слесарь-ремонтник (ремонт машин и оборудования различного назначения)
АО "ТАУРАС-ФЕНИКС" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Повар" от ООО "РОТОНДА" опубликована 7 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
