Повар

Обязанности

Подготовка кухонного инвентаря и оборудования к работе, оценка имеющихся запасов сырья и других материальных ресурсов, разработка меню и непосредственное участие в приготовлении блюд. В случае нехватки какого-либо ресурса повар готовит заявку на его закупку, он же контролирует расход продуктов и соблюдение технологии готовки.

Общие требования

Среднее специальное профильное образование, преимуществом будет высшее технологическое образование.   Владение навыками и спецификой китайской кухни, стаж работы не менее 5 лет. Разряд 4-5,   обязательное наличие действующей медицинской книжки.   Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. Еще одним важным качеством для повара является определение видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Особенно важным является умение определять доброкачественность продукции. В процессе приготовления пищи повар должен показать свои умения и навыки в области применения ароматических веществ и пищевых добавок, а так же знать основные сочетания специй и видов продуктов. Это необходимо для того, чтобы продукты сохраняли наибольшее количество питательных веществ и не теряли свои вкусовые качества.  

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Санкт-Петербург, Город Пушкин, Школьная улица, дом: Д. 23;корпус: ЛИТЕРА Б;офис/квартира: ПОМЕЩ. 3-Н, КАБИНЕТ 1;
Школьная

Работодатель

Сокращенно ООО "РОТОНДА"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОТОНДА"
ОГРН 1027809008204 (от 3 декабря 2002 года)
ИНН 7820028060
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №20 по Санкт-Петербургу, 19 сентября 2022 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Пушкин
Адрес 196607, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, г. Пушкин, ул. Школьная, д. 23, литера Б, помещ. 3-Н, КАБИНЕТ 1
Телефоны 8 (812) 465-95-84, 8 (812) 466-58-99, 8 (999) 026-57-26
Email [email protected]
Директор Оширова Ирина Александровна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 3 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)

Похожие вакансии

1. Помощник повара (м.Московская)
ООО "О`КЕЙ"
от 44000 руб.
2. Программист 1С
ОАО "ХЛЕБПРОМ"
от 160000 руб.
3. Слесарь-ремонтник (ремонт машин и оборудования различного назначения)
АО "ТАУРАС-ФЕНИКС"
от 40000 руб.
4. повар
БГТУ "ВОЕНМЕХ" ИМ. Д.Ф. УСТИНОВА
от 51800 руб.
5. мойщик посуды
ООО "КАПИТАЛ КАДРЫ"
от 36800 руб.
6. электромонтер
ГУП "ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФОНД"
от 68000 руб.
7. Инженер-технолог (технолог)
ООО "Ю И"
от 25000 руб.
8. Изготовитель пищевых полуфабрикатов
ООО "МОРОЗКО"
от 28000 руб.
9. Помощник технолога сидрерии/лаборант
ООО "СИЛЬВИЯ"
от 50000 руб.
10. Электромеханик (включая старшего)
ООО "ЕВРОХЛЕБ"
от 70000 руб.


Вакансия "Повар" от ООО "РОТОНДА" опубликована 1 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".