Заведующий производством

Обязанности

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.  Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное  представление отчетности о производственной деятельности. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам.

Общие требования

Профессионализм, работоспособность 

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Чувашская Республика - Чувашия, Город Чебоксары, 324 Стрелковой дивизии улица, дом: 3;

Работодатель

Сокращенно ООО "КУЛИНАР-ПЛЮС"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЛИНАР-ПЛЮС"
ОГРН 1072130014736 (от 4 сентября 2007 года)
ИНН 2130027046
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Чувашской Республике, 29 августа 2022 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Чебоксары, Чувашская республика
Адрес
Директор Бенда Лилия Михайловна
Работники 90 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 12,000 руб.

Похожие вакансии

2. Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "ПРИВОЛЖСКИЕ КОЛБАСЫ"
от 26450 руб.
3. Комплектовщик замороженных полуфабрикатов
ООО "ЧМК"
от 36080 руб.
5. Обработчик мясных туш
ООО "ВУРНАРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
от 30000 руб.
6. Изготовитель творога
ООО "ВУРНАРЫ ЗАВОД СОМ"
от 29000 руб.
7. буфетчик кафе "Магнолия"
ООО "ОБЩЕПИТ АЛИКОВСКОГО РАЙПО"
от 19242 руб.
8. наладчик оборудования в производстве пищевой продукции
ОАО "ШУМЕРЛИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
от 19242 руб.
9. Машинист моечных машин
ООО "ВУРНАРЫ ЗАВОД СОМ"
от 29000 руб.
10. Изготовитель пищевых полуфабрикатов
ООО "ЧМК"
от 33830 руб.


Вакансия "Заведующий производством" от ООО "КУЛИНАР-ПЛЮС" опубликована 12 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".