Су-шеф

Обязанности

1. Активная помощь шеф-повару в организации работы кухни 2-ух кафе.

2. Обучение поваров (18 сотрудников). Организация и контроль технологической дисциплины в 2-ух кафе. Обеспечение стандарта отдачи блюд и по времени, и по качеству.

3. Работа с заявками, списанием, контроль движения продукции в рамках 2-ух кафе. Контроль и ответственность за ревизии "по кухне" в 2-ух кафе.

Общие требования

1. Опыт руководства поварами.

2. Контроль технологической дисциплины и контроль обслуживания гостей поварами на раздаче.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Калининградская область, 22

Работодатель

Сокращенно ООО "ЕВРОПЕЙСКИЕ КОНДИТЕРСКИЕ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПЕЙСКИЕ КОНДИТЕРСКИЕ"
ОГРН 1063905074793 (от 16 июня 2006 года)
ИНН 3905075551
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области, 29 августа 2022 года
Вид деятельности Аренда интеллектуальной собственности и подобной продукции, кроме авторских прав
Регион г. Калининград, Калининградская область
Адрес
Генеральный директор Гурьева Светлана Валерьевна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 68 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 200,000 руб.

Похожие вакансии

1. Пекарь
ИП Болгов Александр Дмитриевич
от 40000 руб.
3. Тестовод
ООО "РУСПИТ"
от 44000 руб.
4. Посудомойщица
ИП Болгов Александр Дмитриевич
от 35000 руб.
5. Продавец выпечки
ООО "ЕВРОПЕЙСКИЕ КОНДИТЕРСКИЕ"
от 45000 руб.
6. Водитель курьер
ИП Крупицкий Игорь Ильич
от 50000 руб.
7. повар
ООО "САНАТОРИЙ ОТРАДНОЕ"
от 25000 руб.
8. генеральный директор предприятия
ООО "СЕУЛ"
от 60000 руб.
9. Администратор/портье гостиницы
ООО "М-СИТИ"
от 21000 руб.
10. Официант
ИП Трифонова Александра Анатольевна
от 40000 руб.


Вакансия "Су-шеф" от ООО "ЕВРОПЕЙСКИЕ КОНДИТЕРСКИЕ" опубликована 31 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".