Вакансии
/
Туризм, гостиницы, рестораны
/
Коми, республика
/
Директор ресторанного комплекса

Директор ресторанного комплекса

Зарплата от 80000 руб.
ООО "СУПЕРДЖОБ"
г. Усинск, Коми, республика

Обязанности

  • Контроль финансово-хозяйственного деятельности гостиницы и ресторана;
  • Взаимодействие с руководством и Заказчиком;
  • Контроль за выполнением требований СанПин и ХАССП, стандартов культуры обслуживания;
  • Контроль наличия необходимого ассортимента блюд, надлежащего качества и нужного количества;
  • Контроль и своевременная подача заявок на закуп продуктов и материалов;
  • Обеспечение пищевой безопасности, оценка качества продуктов;
  • Оказание качественных услуг Заказчику по организации питания;
  • Своевременное предоставление закрывающих документов от Заказчика;
  • Контроль проведения инвентаризации и учет продуктов и материалов;
  • Участие в наборе персонала;
  • Контроль работы персонала;
  • Опыт работы с бюджетом
    •

    Дополнительно

    ООО «Кристалл», единый подрядчик полного комплекса услуг аутсорсинга: все виды питания, все виды уборки промышленных объектов, обслуживание зданий и сооружений.

    Приглашаем в свою команду

    Менеджера проекта гостинично-ресторанного бизнеса!

    Рассмотрим также соискателей из других городов с релокацией!

    Условия:

    • Официальное оформление по ТК РФ;
    • Объект находится в Республике Коми город Усинск;
    • Компания предлагает: проживание в шикарном гостиничном номере, доставку до места работы и обратно, питание, отпуск через полгода отработки на 2 недели;
    • З/п: оклад 80000 р+ KPI за объемы выпускаемой продукции, за 100% выход персонала (совокупно ежемесячно получается от 120000 р на руки на этапе старт ап);
    • Корпоративная связь

    Общие требования

  • Умение организовать работу коллектива;
  • Опыт работы руководящей работы в сфере организации питания желателен от 1 года;
  • Знание оргтехники, офисных программ, 1C общепит, знание Excel
    •

    Требования к образованию
    Не указано

    Адрес
    Республика Коми, Город Усинск, Нефтяников улица, 39
    Республика Коми, Усинск, улица Нефтяников, 39

    Работодатель
    Сокращенно ООО "СУПЕРДЖОБ"
    Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУПЕРДЖОБ"
    ОГРН 1027700404797 (от 6 ноября 2002 года)
    ИНН 7702319337
    Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы №7 по г. Москве, 16 сентября 2016 года
    Вид деятельности Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
    Регион Москва
    Адрес
    Телефоны 8 (495) 790-72-77, 8 (495) 984-77-74, 8 (800) 200-72-77
    Email [email protected]
    Веб-сайт
    Генеральный директор Чучалова Анастасия Александровна
    Уставный капитал 11,310,000 руб.

    Похожие вакансии
    6. повар
    ИП Костецкая Галина Владимировна    		 от 46200 руб.
    7. Администратор
    ИП Костецкая Галина Владимировна    		 от 46200 руб.


    Вакансия "Директор ресторанного комплекса" от ООО "СУПЕРДЖОБ" опубликована 22 апреля 2024 года.

    Источник информации — ОБВ "Работа в России".