Медицинская сестра по лечебному питанию
Обязанности |
||
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. • Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль правильности закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, правильности отпуска блюд из пищеблока, санитарного состояния раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также выполнения правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. |
Общие требования |
||
Дисциплинированность Ответственность Умение работать в команде |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Республика Хакасия, Город Саяногорск, район урочища Ай-Дай территория, 1 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "С-П "МЕТАЛЛУРГ" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ-ПРОФИЛАКТОРИЙ "МЕТАЛЛУРГ" |
ОГРН | 1031900671802 (от 4 февраля 2003 года) |
ИНН | 1902017759 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Хакасия, 23 ноября 2020 года |
Вид деятельности | Деятельность санаторно-курортных организаций |
Регион | г. Саяногорск, Хакасия, республика |
Адрес | Республика Хакасия, г. Саяногорск, тер. Район Урочища Ай-Дай, зд. 1 |
Телефоны | 8 (390) 422-19-38, 8 (390) 427-31-88 |
[email protected] | |
Генеральный директор | Мосина Татьяна Александровна |
Работники | 43 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 50,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Медицинская сестра
ООО "МЕДСЕРВИС" |
от 36000 руб. |
2. | Официант (бармен)
ООО "С-П "МЕТАЛЛУРГ" |
от 30788 руб. |
3. | Заведующий ФАП - фельдшер
ГБУЗ РХ "БОГРАДСКАЯ РБ" |
от 40000 руб. |
4. | Специалист по кадрам
ГБУЗ РХ "РКПЦ" |
от 30788 руб. |
5. | Медицинский лабораторный техник
ГБУЗ РХ "РКПД" |
от 30788 руб. |
6. | Медицинская сестра
ГБУЗ РХ "РКПД" |
от 30788 руб. |
7. | Начальник охраны объекта
ГБУЗ РХ "РКПЦ" |
от 35000 руб. |
8. | Инженер
ГБУЗ РХ "РКПЦ" |
от 35000 руб. |
9. | Врач-эндоскопист
ГБУЗ РХ "БОГРАДСКАЯ РБ" |
от 70000 руб. |
10. | Врач - хирург
ГБУЗ РХ "БОГРАДСКАЯ РБ" |
от 70000 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию" от ООО "С-П "МЕТАЛЛУРГ" опубликована 7 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".