Вакансии
/
Образование, наука
/
Ростовская область
/
Повар

Повар

Зарплата от 19242 руб.
ГБПОУ РО "ШРКТЭ ИМ. АК. СТЕПАНОВА П.И."
г. Шахты, Ростовская область

Обязанности

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса. выпуск холодных блюд, закусок (салатов, овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной и с гарниром). Варка бульонов (мясных, мясокостных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных). приготовление различных видов пассировок, соусов (томатного, лукового, парового, молочного и др. ). Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков, в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей, круп, молочных блюд и др. ) горячих и холодных напитков, сладких блюд. Замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него (расстегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя). Заправка птицы для варки и жарки. Подготовка рыбы для тепловой обработки. Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины, баранины, свинины. Раздача приготовленных блюд. Соблюдение санитарных норм приготовления пищи, правил личной гигиены. Соблюдение правил техники безопасности.

Общие требования

Саблюдение санитарных норм приготовления пищи, правил личной гигиены. Дисциплинированность. опыт работы поваром

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Ростовская область, Город Шахты, Шевченко улица, дом 114

Работодатель
Сокращенно ГБПОУ РО "ШРКТЭ ИМ. АК. СТЕПАНОВА П.И."
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ШАХТИНСКИЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ ТОПЛИВА И ЭНЕРГЕТИКИ ИМ. АК. СТЕПАНОВА П.И."
ОГРН 1026102783486 (от 31 декабря 2002 года)
ИНН 6155020459
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №12 по Ростовской области, 24 сентября 1999 года
Вид деятельности Образование профессиональное среднее
Регион г. Шахты, Ростовская область
Адрес
Телефоны 8 (863) 615-22-14, 8 (863) 615-51-94, 8 (863) 615-57-07, 8 (863) 622-14-35, 8 (863) 622-17-12
Email [email protected]
Веб-сайт
Директор Кочетов Евгений Викторович

Похожие вакансии
1. Воспитатель
МБДОУ №10		 от 35000 руб.
2. воспитатель
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" БОКОВСКОГО РАЙОНА		 от 19242 руб.
3. Тьютор
МБДОУ №266		 от 19665 руб.
4. воспитатель
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №59		 от 19242 руб.
5. учитель русского языка и литературы
МБОУ СОШ №12		 от 20000 руб.
6. Учитель (преподаватель) физики
МБОУ СОШ №9		 от 19242 руб.
7. Дворник
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №14		 от 19242 руб.
8. электромонтер
ГБПОУ РО "БККПТ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА БЫКОВА БОРИСА ИВАНОВИЧА"		 от 19242 руб.
9. Завхоз кладовщик
МБДОУ №254		 от 0 руб.
10. музыкальный руководитель
ГБУСОН РО "РЦ КАМЕНСКОГО РАЙОНА"		 от 19242 руб.


Вакансия "Повар" от ГБПОУ РО "ШРКТЭ ИМ. АК. СТЕПАНОВА П.И." опубликована 8 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".