Сомелье
Обязанности |
||
|
Разработка винной политики предприятия питания и управление продажами вин, прочих- Анализ факторов внешней и внутренней среды, влияющих на винную политикупредприятия питания и продажи вин, прочих напитков- Разработка предложений по совершенствованию винной политики предприятия питания иуправлению продажами вин, прочих напитков- Составление винной карты предприятия питания- Приобретение для предприятия питания ежегодных справочников по винам, прочимнапиткам, другой профессиональной литературы2 Разработка чайного и кофейного меню:- Анализ чайного меню предприятия питания и разработка мер по его совершенствованию- Анализ кофейного меню предприятия питания и разработка мер по его совершенствованию3 Обслуживание гостей предприятий питания вином, прочими напитками:- Предоставление потребителям полной информации о характеристиках различных видоввин, прочих напитков их сочетаемости с блюдами и другими напитками- Декантирование и подача вина, прочих напитков гостям предприятия питания- Обучение обслуживающего персонала правилам презентации и подачи вина, прочихнапитков, сервировки стола4 Контроль качества работы обслуживающего персонала и продукции бара: | ||
Общие требования |
||
|
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе. | ||
Требования к образованию |
||
| Высшее | ||
Адрес |
||
|
Город Москва, Дмитрия Ульянова улица, дом: Д. 42;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ЭТАЖ ЦОКОЛЬНЫЙ, ПОМЕЩЕНИЕ I, II, КОМНАТА 9;
г. Москва , Дмитрия Ульянова д 42 стр 1 ресторан Шивам | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "ДЕВ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕВ" |
| ОГРН | 1227700010636 (от 17 января 2022 года) |
| ИНН | 7727482222 |
| Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы №27 по г. Москве, 17 января 2022 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | г. МОСКВА |
| Адрес | 117218, г. МОСКВА, МО Котловка, ул. Дмитрия Ульянова, д. 42, стр. 1 |
| Телефон | — |
| — | |
| Генеральный директор | Трухова Анастасия Сергеевна |
| Уставный капитал | 40,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Инженер-строитель
ООО "УК МФК "ХАНОЙ-МОСКВА" |
от 60000 руб. |
| 2. | Уборщик/ца-посудомойщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 55000 руб. |
| 3. | Повар на полуфабрикаты (мясо, рыба)
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 56000 руб. |
| 4. | Менеджер кафетерия/ Бариста (м. Аэропорт)
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 60000 руб. |
| 5. | Продюсер проектов
АНО "ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО МОСКВЫ"; АНО "ПРОЕКТНЫЙ ОФИС ПО РАЗВИТИЮ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА МОСКВЫ" |
от 170000 руб. |
| 6. | Мойщик котлов (Филатовская больница)
ООО " ВЕСТА " |
от 39000 руб. |
| 7. | Бармен / Бариста (м. Тульская)
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 60000 руб. |
| 8. | Официант (бармен)
ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС" |
от 45000 руб. |
| 9. | Помощник повара
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 70000 руб. |
| 10. | Бармен
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 50000 руб. |
Вакансия "Сомелье" от ООО "ДЕВ" опубликована 19 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
