Повар
Обязанности |
||
. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. |
Дополнительно |
||
Работа по квоте на 2025 год |
Общие требования |
||
Работник должен знать: - Нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания. - Нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии. - Технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий. - Правила комплектации, сроки и условия хранения блюд. - Кулинарное назначение, виды, свойства продуктов. - Признаки и методы определения показателей качества продукции посредством анализа, восприятием органов чувств. - Правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке. - Назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними. |
Требования к образованию |
||
Не указано |
Адрес |
||
Забайкальский край, Улётовский район, Арта село, Лесная улица, дом 7 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "УНИВЕРСАЛ ЛТД" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРСАЛ ЛТД" |
ОГРН | 1027501153250 (от 1 октября 2002 года) |
ИНН | 7534004526 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Забайкальскому краю, 29 ноября 2021 года |
Вид деятельности | Лесозаготовки |
Регион | г. Чита, Забайкальский край |
Адрес | 672014, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, г. Чита, тракт Романовский, д. 75А, стр. 1, каб. 2 |
Телефон | 8 (302) 228-34-26 |
[email protected] | |
Директор | Головко Роман Павлович |
Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
Работники | 31 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Заточник деревообрабатывающего инструмента (корректировка квоты 2024г.) 03.05.2024г.
ООО "РАДУГА" |
от 36400 руб. |
2. | Инженер по наладке и испытаниям
ООО "ЧИКОЙ ЛЕС" |
от 30000 руб. |
3. | Инженер по внедрению новой техники и технологии (вне квоты 2024г.)
ООО "БЕРОН" |
от 40000 руб. |
5. | ПОВАР (КОРРЕКТИРОВКА КВОТЫ 2024 Г.)
ООО "ЧИКОЙ ЛЕС" |
от 35000 руб. |
6. | Машинист подъемной машины (основная квота 2025г.) 09.04.2024г.
ООО "РАДУГА" |
от 29000 руб. |
7. | электрослесарь
ОАО ЧМДК "ДАУРИЯ" |
от 30000 руб. |
8. | Раскряжевщик
ПК "А/С "ДАУРИЯ" |
от 120000 руб. |
9. | Чокеровщик
ООО "СЕЛЕНА" |
от 30000 руб. |
10. | Инженер по подготовке производства (вне квоты 2024г.)
ООО "БЕРОН" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Повар" от ООО "УНИВЕРСАЛ ЛТД" опубликована 23 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".