Заведующий производством

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Контролирует составление заявок на необходимые продовольственные товары и  их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Составляет заявки на необходимые инвентарь и оборудование.   Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.  Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Ведет табель учета рабочего времени . Проводит бракераж готовой пищи и др. обязанности.

Общие требования

Высшее и средне-специальное образование

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Сахалинская область, Город Южно-Сахалинск, Больничная улица, дом: ДОМ 46 А;
Южно-Сахалинск ул. Больничная д. 46а

Работодатель

Сокращенно ГКУЗ "САХОБЛТУБДИСПАНСЕР"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "САХАЛИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
ОГРН 1036500601686 (от 17 января 2003 года)
ИНН 6501074580
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Сахалинской области, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Южно-Сахалинск, Сахалинская область
Адрес
Телефоны 8 (424) 245-90-69, 8 (424) 251-04-10, 8 (424) 251-04-12, 8 (424) 251-04-14, 8 (424) 251-04-15, 8 (424) 251-04-18, 8 (424) 251-04-24, 8 (424) 251-04-25, 8 (424) 251-04-26, 8 (424) 251-04-27
Email [email protected]
Главный врач Салманов Осман Салманович

Похожие вакансии

1. медицинский лабораторный техник
ГБУЗ "ОХИНСКАЯ ЦРБ"
от 55537 руб.
3. Врач терапевт участковый
ГБУЗ "ХОЛМСКАЯ ЦРБ"
от 92000 руб.
5. медицинская сестра перевязочной
ГБУЗ "СИНЕГОРСКАЯ УЧАСТКОВАЯ БОЛЬНИЦА"
от 60000 руб.
6. Медицинский лабораторный техник (фельдшер-лаборант)
ГКУЗ "САХОБЛТУБДИСПАНСЕР"
от 64288 руб.
7. врач-рентгенолог
ГБУЗ "СМРБ №1"
от 90870 руб.
8. Маляр
ГБУЗ "СМРБ №1"
от 40408 руб.
9. Фармацевт
ООО "СОВЕТСКАЯ АПТЕКА"
от 70000 руб.
10. слесарь-электрик по ремонту электрооборудования
ОГАУ ЦМСР "ЧАЙКА"
от 46000 руб.


Вакансия "Заведующий производством" от ГКУЗ "САХОБЛТУБДИСПАНСЕР" опубликована 23 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".