Заведующий столовой
Обязанности |
||
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой; направляет её деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания. Организует своевременное обеспечение столовой продовольствием, необходимым для ведения производственного и обслуживающего процесса; Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда; Организует ведение и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой; Осуществляет контроль за качество приготовления пищи; Осуществляет контроль и несет ответственность за соблюдение санитарных правил и норм (СанПиН); |
Общие требования |
||
Ответственность, обязательность. Знание организации производства и управления столовой, задачи и функции ее подразделений; экономики общественного питания и санитарных правил и норм (СанПиН). |
Требования к образованию |
||
Высшее |
Адрес |
||
Республика Калмыкия, Город Элиста, им Г.Т.Добровольского улица, дом: 2; |
Работодатель |
|
Сокращенно | БУ РК "ЭДИПИ" |
Официально | БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ "ЭЛИСТИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" |
ОГРН | 1030800746965 (от 10 января 2003 года) |
ИНН | 0814149440 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Калмыкия, 31 мая 2021 года |
Вид деятельности | Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая |
Регион | г. Элиста, Калмыкия, республика |
Адрес | 358001, республика Калмыкия, г. Элиста, ул. им. Г. Т. Добровольского, д. 2 |
Телефоны | 8 (847) 223-28-61, 8 (847) 223-28-62, 8 (847) 223-28-63, 8 (847) 224-07-46 |
[email protected] | |
Директор | Каманджаев Александр Васильевич |
Похожие вакансии |
||
1. | Медицинская сестра
БУ РК "РЦСМПИМК" |
от 19242 руб. |
2. | Секретарь руководителя
БУ РК "РПТД" |
от 19242 руб. |
3. | Медицинская сестра
БУ РК "ЯШАЛТИНСКАЯ РБ" |
от 49242 руб. |
Вакансия "Заведующий столовой" от БУ РК "ЭДИПИ" опубликована 22 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".