Составитель фарша

Обязанности

  • Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере;
  • Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой;
  • Наблюдение за процессом перемешивания;
  • Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку;
  • Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции;
  • Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку;
  • Передача готового фарша на последующую производственную стадию;
  • Включение и опробование технологического оборудования.

Общие требования

  • Аналогичный опыт работы будет преимуществом.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Свердловская область, Город Екатеринбург, Эскадронная улица, 45

Работодатель

Сокращенно ООО МКЕ "ДОБРОГОСТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ Г. ЕКАТЕРИНБУРГ "ДОБРОГОСТ"
ОГРН 1106674021805 (от 15 декабря 2010 года)
ИНН 6674368458
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №25 по Свердловской области, 1 сентября 2011 года
Вид деятельности Производство колбасных изделий
Регион г. Екатеринбург, Свердловская область
Адрес
Телефоны 8 (343) 380-96-96, 8 (950) 208-39-99
Email [email protected]
Управляющий - индивидуальный предприниматель Богданчиков Павел Александрович
Работники 268 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 500,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ГАУЗ СО "СУХОЛОЖСКАЯ РБ"
от 25000 руб.
2. Кондитер
ИП Рахимьянова Халима Максутовна
от 40000 руб.
3. Лепщик пельменей
ООО "МАРИЯС"
от 30000 руб.
4. Оператор по обслуживанию линии
ООО "НАШ ПРОДУКТ"
от 36000 руб.
5. Кондитер (ученик)
ООО "ТОРТАЛЬЕ"
от 22195 руб.
6. Электромонтер
ООО "ПРОДСНАБ ПЛЮС"
от 30000 руб.
7. Аппаратчик производства технической продукции
ООО "ПТИЦЕФАБРИКА АРТЕМОВСКАЯ"
от 40000 руб.
8. оператор линии в производстве пищевой продукции
ООО "КФ "КОНФИ"
от 50000 руб.
10. Повар-бригадир
ООО "ОКЕАН"
от 40000 руб.


Вакансия "Составитель фарша" от ООО МКЕ "ДОБРОГОСТ" опубликована 6 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".