Пекарь

Обязанности

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента.

Замешивание и формовка теста вручную.

Замешивание и формовка теста на специальном оборудовании.

Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции.

Порционирование (комплектация), раздача хлебобулочной продукции.

Выпечка сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий

Общие требования

Знать:

Технологии приготовления хлебобулочной продукции.

Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении хлебобулочной продукции, условиям их хранения.

Правила пользования сборниками рецептур на приготовление продукции хлебобулочного производства.

Принципы и приемы презентации хлебобулочной продукции потребителям.

Требования охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты в организациях питания.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Красноярский край, Город Красноярск, Свердловская улица, 6 К
Магазин "ХЛЕБ и СОЛЬ"

Работодатель

Сокращенно ООО "ГАСТРОНОМИЯ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОНОМИЯ"
ОГРН 1162468118383 (от 15 ноября 2016 года)
ИНН 2465155709
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г. Красноярска, 15 ноября 2016 года
Вид деятельности Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Регион г. Красноярск, Красноярский край
Адрес 660098, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Алексеева, зд. 13, помещ. 3, 5
Телефон
Email
Директор Шилов Александр Михайлович
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 5 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 50,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар холодного цеха
ИП Черный Александр Валериевич
от 75000 руб.
2. буфетчик
МАОУ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №1
от 31000 руб.
3. Повар
ООО "БУСИДО"
от 0 руб.
4. Лепщик пельменей
ИП Третьякова Елена Владимировна
от 31000 руб.
5. Грузчик на пищеблок
ООО "С/П ЮБИЛЕЙНЫЙ ГХК"
от 27200 руб.
6. Составитель смесей
ООО "ЯРСК"
от 50000 руб.
7. Оператор линии по производству муки и гранул
ИП Щапова Ольга Александровна
от 50000 руб.
8. Токарь (токарь-универсал)
ООО "КАНСКОЕ ХПП"
от 26000 руб.
9. Лаборант
ООО "МЛАДА"
от 30787 руб.
10. Повар
АО"НПП"РАДИОСВЯЗЬ"
от 55524 руб.


Вакансия "Пекарь" от ООО "ГАСТРОНОМИЯ" опубликована 28 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".