Шеф-повар

Обязанности

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Разрабатывать рецепты китайских блюд, технологию их приготовления, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья. Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента. Готовить инструктивные материалы и проводить инструктаж поваров, проводить бракераж готовых блюд.

Условия

ДМС     

Предоставление жилья

Дополнительно

Сохраненное рабочее место

Ответственность

Общие требования

Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.

Опыт работы от 3 лет

Образование: Высшее

Китайский язык — приветствуется 

Стаж работы от 3 лет   

Образование: Высшее   

Специальность по образованию: шеф-повар

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Город Санкт-Петербург, 16-я В.О. линия, дом: Д. 73/49;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 3Н ОФИС 1;

Работодатель

Сокращенно ООО "БРАТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАТ"
ОГРН 1227800055284 (от 29 апреля 2022 года)
ИНН 7801711908
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №16 по Санкт-Петербургу, 29 апреля 2022 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адрес 199178, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МО Васильевский, линия. 16-я В. О. , д. 73/49, литера А, помещ. 3Н, офис 1
Генеральный директор Байсуева Диана Хизриевна
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Горничная
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 51000 руб.
2. Повар-кассир
ООО "БУРГЕР РУС"
от 51000 руб.
3. Повар - универсал
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 57000 руб.
4. Повар-кассир
ООО "БУРГЕР РУС"
от 57000 руб.
5. Инженер по защите информации
ООО "ЦЗИНЬ ФЭН"
от 27000 руб.
6. Администратор Епархиальной паломнической гостиницы
РЕЛИГИОЗНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ЕПАРХИЯ РУССКОЙ ПРАВОСЛАВНОЙ ЦЕРКВИ (МОСКОВСКИЙ ПАТРИАРХАТ) "
от 31500 руб.
7. Старшая горничная
АО "АЭРОПОРТ "ПУЛКОВО"
от 41885 руб.
8. инженер по защите информации
ООО "ТЭН ФЭЙ"
от 30000 руб.
9. Повар
ООО "РДВ-СОФТ"
от 70000 руб.
10. Кассир линии раздачи
ООО "РДВ-СОФТ"
от 56000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "БРАТ" опубликована 1 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".