|
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
|
|
Знание технологии приготовления блюд национальной вьетнамской кухни, наличие медкнижки, готовность работать с иностранцами, готовность к возможным командировкам.
|
|
Приморский край
г Владивосток, Океанский пр-кт, д. 69, оф. 501. Собеседования проходят по вторникам с 11 до 12 часов по предварительной записи по телефону
|
|
1. |
Мастер
ИП Шан Елена Юрьевна |
от 35000 руб. |
Вакансия "Шеф-повар" от ИП Донг Дык Диеу опубликована 5 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".