|
|
В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации
|
|
- Наличие среднего профессионального образования.
- Наличие медкнижки установленного образца с результатами лабораторных анализов.
|
|
Республика Марий Эл, Город Волжск, Ленина улица, 28
425000, Республика Марий Эл, город Волжск, улица Ленина 28
|
|
| Сокращенно |
ДОУ №2 |
| Официально |
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №2 ИМЕНИ АРИНЫ РОДИОНОВНЫ" ГОРОДА ВОЛЖСКА РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ |
| ОГРН |
1021202253104 (от 20 декабря 2002 года) |
| ИНН |
1216008445 |
| Постановка на учет |
Управление Федеральной налоговой службы по Республике Марий Эл, 31 мая 2021 года |
| Вид деятельности |
Образование дошкольное |
| Регион |
г. Волжск, Марий Эл, республика |
| Адрес |
425000, республика Марий Эл, г. Волжск, ул. Ленина, д. 28, корп. -, кв. -
|
| Телефоны |
8 (836) 314-79-75, 8 (836) 316-30-07 |
| Email |
[email protected] |
| Веб-сайт |
http://dou2kolokolchik.narod.ru |
| Заведующая |
Десятникова Марина Петровна |
Вакансия "Повар" от ДОУ №2 опубликована 22 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
