Повар

Обязанности

- Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфаб-рикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и каче-ству готовых полуфабрикатов.

- Гото¬вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических тре-бований к блюдам и каче¬ства готовой продукции.

- Соблюдать при при¬готовлении основных блюд требования к безопасности гото¬вой продукции и безопасности приготовления продукции. 2. 1. 6.  Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализа-ции продуктов.

-  Обеспечивать надлежащее санитарное состояние кухне и на своем рабочем месте.

Общие требования

интерес и любовь к готовке, креативность, эстетический вкус, аккуратность, внимательность, терпеливость, коммуникабельность, многозадачность, стрессоустойчивость

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии