Повар универсал
Обязанности |
||
|
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара. | ||
Общие требования |
||
|
Образование ср. проф-е, опят работы от 1 года. Сан. книжка | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Кемеровская область - Кузбасс, Город Кемерово, Шахтеров проспект, 14
Вывеска "Столовая" | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Спицын Кирилл Вадимович |
| ОГРНИП | 315425036702014 (от 10 июля 2015 года) |
| ИНН | 420547056096 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Кемеровской области - Кузбассу, 18 декабря 2018 года |
| Вид деятельности | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Регион | Кемеровская область, Кемеровская область |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Мастер (Цех по переработке яйца)
АО "КУЗБАССКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" |
от 54719 руб. |
| 2. | Старший повар
КГАУ "РЦСС" |
от 33800 руб. |
| 3. | Изготовитель пищевых полуфабрикатов
ООО "ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ" |
от 26000 руб. |
| 4. | кассир
ООО "ФАВОРИТ" |
от 35000 руб. |
Вакансия "Повар универсал" от ИП Спицын Кирилл Вадимович опубликована 6 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
