Повар
Обязанности |
||
|
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации. | ||
Общие требования |
||
|
Ответственность, дисциплинированность | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Алтайский край, Город Бийск, Александра Радищева улица, 28
18678, 30 рублей | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | МБОУ "СОШ №18" |
| Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №18" |
| ОГРН | 1022200553660 (от 18 июля 2002 года) |
| ИНН | 2204007255 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Алтайскому краю, 13 сентября 2001 года |
| Вид деятельности | Образование среднее общее |
| Регион | г. Бийск, Алтайский край |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (385) 431-40-67, 8 (385) 431-43-76, 8 (385) 432-75-35 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://bischool18.edu22.info |
| Директор | Рубинова Ольга Валерьевна |
Вакансия "Повар" от МБОУ "СОШ №18" опубликована 8 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
