Вакансии ООО "РУСЬ"

Ведение процесса приготовления теста для хлебов и батонов. Регулирование процесса замеса и брожения опары и теста. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции.

Официальное оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет, стабильная заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, компенсация медицинской книжки.

Медицинская книжка, опыт работы от 1 года, ответственность, аккуратность.

- систематический учет во время производственного процесса передачи готовой продукции по межцеховой кооперации или на склад;

- сопоставление данных со сменно-суточными заданиями, календарными планами и выявление отклонений и причин их возникновений;

- выписка товарно-транспортных накладных;

- ведение текущих отчетов и другой документации по учету и регистрации причин нарушений процесса отгрузки.

Медицинская книжка (готовность ее оформления), желателе опыт работы, ответственность, аккуратность.

Можно без опыта

- Обслуживание и поддержание в рабочем состоянии водяного, отопительного и канализационного хозяйства производственных помещений предприятия.

Медосмотр и медицинская книжка за счет предприятия

- Знание слесарного дела, навыки работы по монтажу и обслуживанию трубопроводов и запорной арматуры, канализационных систем

- Знание технического устройства и правил эксплуатации

-Доставка хлебобулочной продукции по районам и области

График работы:

- 5/2

- 7/7

- 8/4

Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность.

• Стаж работы от 1 года
• Образование: Среднее

• Осуществляет контроль соблюдения технологического процесса производства в соответствии с рецептурами и указаниями главного и ведущего технологов.

• Следит за соблюдением приготовления полуфабрикатов и осуществляет техно-химический контроль за полуфабрикатами по всем технологическим параметрам, за плотностью солевого раствора, за температурным режимом расстойки и выпечки.

• Регистрирует результаты анализов контроля технологического процесса в журналах установленной формы.

• Проводит предварительную отбраковку некачественных полуфабрикатов, расстоек и тем самым исключает случаи их переработки.

• Ведет табельный учет фактического времени пребывания работников, осуществляет контроль за их своевременной явкой на работу и уходом с работы.

• Сменный график работы 1/1 (1 день с 08.00 до 20.00, 2 день - выходной)

• техническое образование
• желателен опыт работы

• Контроль за надлежащим техническим состоянием мельничного производства
• Обеспечение технически правильной эксплуатации мукомольного оборудования и выполнение графиков ремонта
• Контроль за работы по ремонту, сборке и испытанию средней сложности узлов и механизмов оборудования, агрегатов, машин
• Внедрение систем комплексного обслуживания, обеспечивающих своевременную наладку и ремонт мельничного оборудования

• высшее или средне-техническое образование
• опыт работы по ремонту оборудования

Выполнение всех мельничных работ в соответствии с технологическими процессами

Производит своевременный и качественный ремонт мельничного оборудования

Ответственность, дисциплинированность, работа в команде, без вредных привычек

Обслуживание стационарных компрессоров;

Пуск, регулирование, и остановка компрессоров

Наблюдение за работой и исправностью двигателей и компрессоров

Ответственность, дисциплинированность, работа в команде

Ведение технологических процессов загрузки муки и ее производных при помощи тельфера, лебедки, элеватора

Засыпка муки в силосы

Учет загрузки силосов

Обеспечение равномерной подачи продукции на транспортеры

Дисциплинированность, ответственность, работа в команде, без вредных привычек

Ведение учета готовой продукции по приемо-сдаточным накладным.

Передача готовой продукции в экспедицию после осмотра контролером ОТК на наличие брака, некондиции.

Заполнение журналов и первичных документов по учету продукции,

Составляет отчеты и сводки

Пунктуальность, дисциплинированность, ответственность,аккуратность

Настройка упаковочного оборудования, наладка и мелкий ремонт упаковочного оборудования

Внимательность, ответственность, дисциплинированность

Доставка хлебобулочных изделий по г. Энгельсу и Саратовской области

График работы 5/2,

Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность, водительское удостоверение категории В

Контроль за качеством поступающего сырья, готовой продукции и выявление причин брака продукции. Приготовление химических реактивов для проведения лабораторных анализов

Аккуратность, ответственность, внимательность

Прием, хранение, транспортировка и подготовка к производству муки, наблюдение за движением муки в бункере и их обслуживание

Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность

Контроль за соблюдением охраны труда на предприятии, проведение СОУТ, составление отчетности по ОТ, проведение инструктажей по ОТ

Дисциплинированность, работоспособность, уверенный пользователь ПК

- Обслуживание электрооборудования офиса и инженерных сетей.

- Замена вышедшего из строя оборудования.

- опыт работы обязательно; 

- группа допуска.

- Знание технического устройства и правил эксплуатации

-Доставка хлебобулочной продукции по маршрутам г. Энгельс и г. Саратов

Тяжелые и вредные условия труда.

График работы:

- 5/2

- 7/7

- 8/4

Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность.

Упаковка готовой продукции.

Обязанности в соответствии с должностной инструкцией.

упаковка готовой продукции, наличие мед. книжки, мед. осмотра, без опыта

• Контроль за соблюдением технологического процесса производства в соответствии с рецептурами и указаниями главного и ведущего технологов;
• контроль за дозировкой сырья, температурным режимом расстойки и выпечки;
• обеспечение выпуска качественной продукции в зависимости от характеристик сырья и применяемого оборудования;
• предварительная отбраковка некачественных полуфабрикатов, расстоек и исключение случаев их переработки;
• регистрация результатов анализов контроля технологических процессов в журналах

-доставка транспортом предприятия;

-соц.пакет

-опыт работы

-мед.книжка, мед.осмотр

Уборка закрепленной территории и помещений

график работы с 07:00 до 16:00, 5/2,

график работы с 07.00 до 16.00, 5/2, наличие мед. книжки, мед. осмотра, без опыта работы,

мед. осмотр, мед.книжка, без опыта,

Выполнение работ по выпечке хлебобулочных изделий, разделка тестов, взвешивание заготовок, укладка в формы, выемка из форм, уборка оборудования.

Соблюдение технологических параметров приготовления продукции

Ответственность

аккуратность, исполнительность

Ответственность

аккуратность, внимательность