Повар

Обязанности

  • Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям.

  • Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.

  • Контроль работы помощника повара.

Общие требования

Общительность, порядочность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Оренбургская область, Город Орск, Радостева улица, дом: 4;

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Ковалев Игорь Николаевич
ОГРНИП 304561418200130 (от 30 июня 2004 года)
ИНН 561400460479
Постановка на учет Межрайонная Инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Оренбургской области, 18 декабря 2002 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион Оренбургская область, Оренбургская область

Похожие вакансии

1. Грузчик
ИП Скрипкин Сергей Владимирович
от 30000 руб.
2. сторож
ИП Скрипкин Сергей Владимирович
от 22130 руб.
3. рабочий цеха
ООО "ГОФМАН"
от 30000 руб.
4. Слесарь по ремонту
ИП Лушников Владимир Иванович
от 22129 руб.
5. Оператор линии в производстве пищевой продукции
ИП Колесников Андрей Геннадьевич
от 22129 руб.
6. технолог
ООО "ОЗОН"
от 36328 руб.
7. Технолог общественного питания
ООО "КШП"
от 23575 руб.
8. Повар
МБДОУ Д/С "КОЛОСОК" П.ЛЕНИНА
от 22129 руб.
9. Повар 5 разряда
ООО "КШП"
от 23000 руб.
10. Повар
МАДОУ "Д/С №16"
от 22080 руб.


Вакансия "Повар" от ИП Ковалев Игорь Николаевич опубликована 7 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".