Повар

Обязанности

Планирование меню; подготовка рабочего места перед приготовлением пищи; приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание; приготовление первых и вторых блюд, соусов, гарниров и др. ; декорирование блюд; соблюдение чистоты рабочего места, осуществление очистки поверхностей оборудования и инструментов;  осуществление закупки продуктов и проверка их качества; владение методами определения готовности пищи; соблюдение правил эксплуатации кухонного оборудования, условий и сроков хранения продуктов питания; владение технологией и рецептурой приготовления блюд, напитков и выпечки; температурные режимы; своевременное прохождение медицинских осмотров.

Условия

Ежемесячная премия 10 % за рациональное использование рабочего времени.

Ежемесячная надбавка 10% за непрерывный стаж работы в АО "ТЯЖМАШ" свыше 2-х лет.

Дополнительно

Повар семейный. Трудоустройство согласно ТК РФ. Социальный пакет. Работа вахтовым методом в г. Москва (15/15 или 30/30 по договоренности). Питание, проживание, доставка до места работы за счет работодателя. Предварительно направлять резюме!

Социальные гарантии сотрудникам:

1. Полис ДМС;

2. Санаторно-курортное оздоровление:

-  Предоставление путевок для прохождения оздоровительно-восстановительного курса в «Школе здоровья» за счёт работодателя.

- Предоставления путевок на базу отдыха «Лесные тропы» по льготным ценам.

3. Наличие социального магазина с возможностью приобретения социального набора продуктов.

4. Выдача витаминных препаратов для сезонной иммунизации сотрудников.

5. Наличие здравпункта на территории завода, оказывающего стоматологическую, терапевтическую помощь; возможность телемедицины.

Общие требования

Среднее профессиональное образование (профильное); знания в области здорового питания; владение технологией приготовления здоровой пищи; готовность к командировкам; опыт работы от 3 лет.  

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии