Технолог пищевого производства

Обязанности

контроль качества сырья и произведенной продукции;контроль соблюдения и обеспечение правильностисуществующей технологии производства продукции;проверка качества готового продукта;контроль за правильностью упаковки, маркировки и условийхранения продукции;оптимизация технологии производства;контроль за правильностью эксплуатации оборудования;анализ проблемных производственных ситуаций;разработка рецептуры и технологии производства новойпродукции;разработка технологической документации;расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;расчет себестоимости производимой продукции;составление заказов на исходное сырьё и необходимоеоборудование;подготовка документации по сертификации продукции;контроль выполнения санитарных правил на производстве

Общие требования

Знание видов и принципов работы технологаЗнание всех участков производстваЗнание полного технологического процесса и процессаприготовления изделий;Знание устройства, принцип работы и правил эксплуатацииоборудования, необходимого для изготовления продукцииУверенный пользователь ПК, работа с Excel, Word, Storehouse

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Краснодарский край, Город Сочи, Центральный район, Егорова улица, дом: 2;
санаторная

Работодатель

Сокращенно ООО "БЛИНЫ ЮГА"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИНЫ ЮГА"
ОГРН 1122366018004 (от 20 ноября 2012 года)
ИНН 2320207664
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Краснодарскому краю, 20 ноября 2012 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Сочи, Краснодарский край
Адрес
Генеральный директор Кузнецова Наталья Владимировна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 55 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
МБУ БО "ДУБРАВА"
от 31629 руб.
2. кладовщик
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 35000 руб.
3. Оператор расфасовочно-упаковочного автомата
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 55000 руб.
4. Технолог
ООО "АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД"
от 50000 руб.
5. уборщик производственных и служебных помещений
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 22200 руб.
6. Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 43000 руб.
7. кладовщик
ИП Алейников Дмитрий Дмитриевич
от 40000 руб.
8. Оператор стиральных машин
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 25000 руб.
9. Шеф-повар
ООО "АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД"
от 90000 руб.
10. Машинист по стирке и ремонту спецодежды
АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
от 27635 руб.


Вакансия "Технолог пищевого производства" от ООО "БЛИНЫ ЮГА" опубликована 9 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".