Повар 4 разряда

Обязанности

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном и запеченном виде. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Контроль по приему, хранению и отпуску продуктов. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству. Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.

Условия

Предоставление спец. одежды
Общежитие за счет предприятия
Вахтовый метод работы 45/45; Оплата проезда до места работы и обратно ж/д транспортом

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном и запеченном виде. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Контроль по приему, хранению и отпуску продуктов. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству. Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ
629305, г Новый Уренгой, ул Юбилейная, д. 5, корп. 2, ДЦ "ЯМАЛ"

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗЭР"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАПОЛЯРЭНЕРГОРЕЗЕРВ"
ОГРН 1028900620308 (от 21 августа 2002 года)
ИНН 8904034470
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу, 20 ноября 2023 года
Вид деятельности Производство электроэнергии тепловыми электростанциями, в том числе деятельность по обеспечению работоспособности электростанций
Регион г. Новый Уренгой, Ямало-Ненецкий автономный округ
Адрес
Генеральный директор Бравичев Сергей Александрович
Работники 263 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 13,598,000 руб.

Похожие вакансии

1. Аппаратчик производства молочных продуктов
МУП СХК "НОЯБРЬСКИЙ"
от 45600 руб.
2. Пекарь
ИП Усольцева Анна Сергеевна
от 48000 руб.
4. Повар
ИП Усова Юлия Вадимовна
от 50000 руб.
5. Повар
ИП Усова Юлия Вадимовна
от 50000 руб.
6. Повар
ИП Кушнаренко Ольга Николаевна
от 80000 руб.
7. Специалист по профессиональной уборке
ООО "ПУР-РЫБА"
от 49000 руб.
8. Официант
ООО "ФАВОРИТ"
от 35000 руб.
9. Повар
ИП Гусак Жанна Алексеевна
от 48105 руб.
10. Повар
МБДОУ "РОМАШКА"
от 57176 руб.


Вакансия "Повар 4 разряда" от ООО "ЗЭР" опубликована 24 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".