Повар 4 разряда

Обязанности

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном и запеченном виде. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Контроль по приему, хранению и отпуску продуктов. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству. Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.

Условия

Предоставление спец. одежды
Общежитие за счет предприятия
Вахтовый метод работы 45/45; Оплата проезда до места работы и обратно ж/д транспортом

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном и запеченном виде. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Контроль по приему, хранению и отпуску продуктов. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству. Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ
629305, г Новый Уренгой, ул Юбилейная, д. 5, корп. 2, ДЦ "ЯМАЛ"

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗЭР"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАПОЛЯРЭНЕРГОРЕЗЕРВ"
ОГРН 1028900620308 (от 21 августа 2002 года)
ИНН 8904034470
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу, 20 ноября 2023 года
Вид деятельности Производство электроэнергии тепловыми электростанциями, в том числе деятельность по обеспечению работоспособности электростанций
Регион г. Новый Уренгой, Ямало-Ненецкий автономный округ
Адрес
Телефоны 8 (349) 492-50-20, 8 (902) 829-28-91
Email [email protected]
Генеральный директор Бравичев Сергей Александрович
Работники 263 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 13,598,000 руб.

Похожие вакансии

3. Повар
ООО " НОЯБРЬСКТОРГНЕФТЬ"
от 44300 руб.
4. Пекарь
ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
от 85000 руб.
5. Повар-универсал
ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
от 85000 руб.
6. Официант
МП ГО "СЕМЬ ЛИСТВЕННИЦ"
от 51529 руб.
7. водитель
ТАЗОВСКОЕ ПО
от 50000 руб.
9. Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
от 100000 руб.


Вакансия "Повар 4 разряда" от ООО "ЗЭР" опубликована 4 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".