Повар

Обязанности

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно - гигиеническими требованиями; уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.

Условия

Социальный пакет

Дополнительно

Пунктуальность
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Должен знать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; основы рационального питания; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, их виды, свойства и кулинарное назначение; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; рецептуру, технологию приготовления блюд, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания,

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Брянская область, Город Стародуб, Вознесенский переулок, 1
243240, г Стародуб, пер Вознесенский, д. 1

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Верещако Роман Анатольевич
ОГРНИП 318325600027068 (от 30 мая 2018 года)
ИНН 325301984301
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области, 29 мая 2023 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Брянская область, Брянская область

Похожие вакансии

1. грузчик
ОАО ТРУБЧЕВСКХЛЕБ"
от 30000 руб.
2. Повар
ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "САЛЫНЬ"
от 20000 руб.
3. Сыросол
ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
от 40000 руб.
4. Повар
ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "САЛЫНЬ"
от 22000 руб.
5. Специалист по закупкам
ОАО ТРУБЧЕВСКХЛЕБ"
от 35000 руб.
6. ВОДИТЕЛЬ
ОАО ТРУБЧЕВСКХЛЕБ"
от 30000 руб.
7. рабочие по производству хлебобулочных изделий
ОАО ТРУБЧЕВСКХЛЕБ"
от 35000 руб.
8. Повар
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №17 "МАЛИНКА" Г.БРЯНСКА
от 19242 руб.
9. Официант
ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "САЛЫНЬ"
от 14000 руб.
10. Технолог солодовенного производства
АО "БРЯНСКПИВО"
от 23000 руб.


Вакансия "Повар" от ИП Верещако Роман Анатольевич опубликована 13 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".