Вакансии
/
Пищевая промышленность
/
Санкт-Петербург
/
Шеф-повар

Шеф-повар

Зарплата от 50000 руб.
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №106 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Санкт-Петербург

Обязанности

Обязанности:

  • распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока;
  • обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • контролировать текущую деятельность работников пищеблока и своевременно выявлять отклонения в их работе;
  • предупреждать факты хищений и других случаев нарушения персоналом трудовой дисциплины;
  • управлять конфликтными ситуациями, возникающими на пищеблоке;
  • организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы подчиненных;
  • применять методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья и материалов;
  • анализировать результаты работы работников пищеблока за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы от плана;
  • разрабатывать меры по предупреждению невыполнения плана работ и контролировать их реализацию;
  • использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока;
  • согласовывать планы и процессы основного производства организации питания со службой обслуживания и другими структурными подразделениями;
  • проводить собрания работников пищеблока;
  • использовать информационные технологии, применяемые организациями питания, для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока.

Общие требования

Требования:

  • Наличие медицинской книжки
  • Справка об отсутствии судимости
  • Справка их психоневрологического диспансера
  • Справка из противотуберкулезного диспансера

Требования к образованию
Высшее

Адрес
Город Санкт-Петербург, Коллонтай улица, дом 21, к. 5, литера А

Работодатель
Сокращенно ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №106 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №106 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ОГРН 1037825015876 (от 7 февраля 2003 года)
ИНН 7811066485
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №24 по Санкт-Петербургу, 3 июля 2000 года
Вид деятельности Образование дошкольное
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Заведующий Макеева Любовь Григорьевна

Похожие вакансии
1. Формовщик теста
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"		 от 65000 руб.
2. Оператор линии в производстве пищевой продукции
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"		 от 65000 руб.
3. Повар
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №96 ПЕТРОГРАДСКОГО РАЙОНА СПБ		 от 25000 руб.
4. Сборщик заказов для курьеров (Ночь, пищевое производство)
ООО "БИФИТ"		 от 0 руб.
5. Су-шеф (Производство правильного питания)
ООО "БИФИТ"		 от 80000 руб.
6. Технолог ОТК / Контролер ОТК / Технолог отдела качества (пищевое производство)
ООО "БИФИТ"		 от 70000 руб.
7. Инженер по подготовке производства
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"		 от 0 руб.
8. Оператор склада бестарного хранения муки
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"		 от 50000 руб.
9. работник цеха
ООО "ЗАРЕЧНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"		 от 60000 руб.
10. Помощник повара
ООО "ЦЕНТР РАБОТА-АЙ"		 от 25000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №106 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА опубликована 5 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".