Официант
Обязанности |
||
Уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания;- оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов;- подготовка блюд к подаче;- распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и других зонах хранения;- мытье посуды и кухонной утвари и их уборка;- подготовка, приготовление, поджаривание и разогрев простых блюд. Трудовые действия: Встреча потребителей организации питания и размещение их в зале; Досервировка стола по меню заказа потребителей организации питания; Передача заказа потребителей организации питания в основное производство и бар; Предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков; Прием, оформление и уточнение заказа потребителей организации питания; Рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков. |
Общие требования |
||
Информационная база обслуживания; Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания потребителей организации питания; Правила оформления и передачи заказа на производство, в бар, буфет; Правила сочетаемости напитков и блюд; Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания; Характеристика блюд, изделий и напитков, включенных в меню. Необходимые знания: Консультировать потребителей по выбору вин, крепких спиртных и прочих напитков, их сочетаемости с блюдами; Осуществлять прием заказа на блюда и напитки; Предлагать потребителям блюда и предоставлять краткую информацию о них в процессе обслуживания; Размещать заказ потребителя; Соблюдать правила ресторанного этикета при встрече и приветствии потребителей, размещении за столом, подаче меню. |
Требования к образованию |
||
Среднее |
Адрес |
||
Иркутская область, Нижнеилимский район, Город Железногорск-Илимский, 8 квартал, 10А |
Работодатель |
|
Наименование | Индивидуальный предприниматель Шарбатов Рашадат Тофиг Оглы |
ОГРНИП | 316385000142684 (от 16 ноября 2016 года) |
ИНН | 381207333007 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Иркутской области, 1 ноября 2021 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания |
Регион | г. Железногорск-Илимский, Иркутская область |
Похожие вакансии |
||
1. | Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий
МОБУ СОШ №2 Р.П. ОКТЯБРЬСКИЙ |
от 30787 руб. |
2. | уборщик производственных и служебных помещений
ИП Балдунова Кристина Николаевна |
от 17000 руб. |
4. | дворник
МДОУ ДС ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №8 УКМО |
от 42000 руб. |
5. | подсобный рабочий
МБОУ Г. ИРКУТСКА СОШ №35 |
от 25015 руб. |
6. | Подсобный рабочий
МУ ДО ДДТ "СОЗВЕЗДИЕ" |
от 25014 руб. |
7. | контролер-кассир
ООО "ТОРГСЕРВИС 238" |
от 33000 руб. |
8. | рабочий по благоустройству территории
МКОУ "МАМАКАНСКАЯ СОШ" |
от 19242 руб. |
9. | Временное трудоустройство несовершеннолетних
МАУДО ДЮЦ "ГАРМОНИЯ" |
от 10845 руб. |
10. | уборщица
ООО "ЭНЕРГИЯ СПОРТА" |
от 30000 руб. |
Вакансия "Официант" от ИП Шарбатов Рашадат Тофиг Оглы опубликована 28 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".