Повар

Обязанности

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно - гигиеническими требованиями; уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.

Условия

Социальный пакет
социальный пакет

Дополнительно

Пунктуальность
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Должен знать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; основы рационального питания; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, их виды, свойства и кулинарное назначение; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; рецептуру, технологию приготовления блюд, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания, выпечки.

Требования к образованию

Среднее

Адрес

Брянская область, Город Стародуб, Краснооктябрьская улица, 47
243240, г Стародуб, ул Краснооктябрьская, д. 47

Работодатель

Сокращенно ООО "БРЯНСКПИВО"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКПИВО"
ОГРН 1133256006905 (от 16 мая 2013 года)
ИНН 3257004323
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области, 29 мая 2023 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Брянск, Брянская область
Адрес
Генеральный директор Алымова Виктория Игоревна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 56 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 20,000 руб.

Похожие вакансии

1. Технолог солодовенного производства
АО "БРЯНСКПИВО"
от 23000 руб.
2. Сыросол
ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
от 40000 руб.
3. Солодовщик
АО "БРЯНСКПИВО"
от 50000 руб.
4. Повар
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №17 "МАЛИНКА" Г.БРЯНСКА
от 19242 руб.
5. грузчик
ОАО ТРУБЧЕВСКХЛЕБ"
от 30000 руб.
6. Повар
ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "САЛЫНЬ"
от 22000 руб.
7. слесарь КИПиА
ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
от 40000 руб.
9. Официант
ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "САЛЫНЬ"
от 14000 руб.
10. Работник по упаковке сыра в плёнку
ООО "БРЯНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
от 23000 руб.


Вакансия "Повар" от ООО "БРЯНСКПИВО" опубликована 13 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".